Calorías y Valores Nutricionales de la Crema: Guía Completa
La crema es un producto lácteo versátil que se utiliza en una amplia variedad de preparaciones culinarias, desde desayunos hasta postres. Sin embargo, es importante conocer su contenido calórico y valores nutricionales para incluirla de manera consciente en nuestra dieta. A continuación, exploraremos en detalle la composición nutricional de la crema, con especial atención a la Crema para batir UHT COLUN.
Crema para batir UHT COLUN: Características y Composición
La Crema para batir UHT COLUN se obtiene a partir de leche fresca que se somete a un proceso de enfriamiento, pasteurización y estandarización de materia grasa. Posteriormente, se aplica un tratamiento UHT (Ultra High Temperature) a 138°C durante 4 segundos, seguido de un envasado aséptico que le confiere una larga duración.
El envase cerrado no requiere refrigeración, pero una vez abierto, se recomienda consumir el producto dentro de 3 días y conservarlo refrigerado entre 2 y 6 °C. Es ideal para utilizar en desayunos, meriendas, postres y otras preparaciones.
La crema debe batirse a la temperatura del refrigerador (2 a 6 °C) para obtener mejores resultados. Es importante destacar que esta crema contiene un 33% de materia grasa.
Autorización: N° 797 del 13/04/2010, SEREMI de Salud Región de Los Ríos.Registro Exportador: N° 10-04 del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG).Producto de Chile.
Lea también: Crema de Espárragos: Datos Nutricionales
Información Nutricional Detallada
A continuación, se presenta la información nutricional de la crema, basada en una porción de 1 cucharada (12g):
INFORMACION NUTRICIONAL
Porción: 1 cucharadas (12g)
Porciones por envase: 8
| Nutriente | Por 100g | Por 1 porción (12g) |
|---|---|---|
| Energía (Kcal) | 239 | 28,7 |
| Proteínas (g) | 14,2 | 1,7 |
| Grasa Total (g) | 18,9 | 2,3 |
| Ac. Grasos sat. (g) | 13,1 | 1,6 |
| Ac. Grasos monoinsat. (g) | 5,4 | 0,65 |
| Ac. Grasos poliinsat. (g) | 0,40 | 0,05 |
| Ac. Grasos trans (g) | 0,30 | 0,04 |
| Colesterol (mg) | 48,3 | 5,8 |
| H. de C. disp. |
Es importante tener en cuenta que esta información nutricional puede variar ligeramente según la marca y el tipo de crema.
Otros Ingredientes
- Leche natural parcialmente descremada
- Agua
- Mantequilla
- Sal
- Saborizante idéntico al natural
- Trifosfato pentapotásico
- Polifosfato de sodio
- Cloruro de calcio
- Cuajo
- Nitrato de sodio
- Cultivos lácteos seleccionados
- Colorante natural annato (S.I.N.)
Recomendaciones de Conservación
- Conservar refrigerado a máximo 8°C.
- Una vez abierto el envase, la duración del producto es de 5 días, manteniéndolo refrigerado a máximo 8°C.
- Lote y fecha de vencimiento indicada en el envase.
Consideraciones Importantes
Es fundamental recordar que algunos alimentos pueden no ser adecuados para todas las personas, y se recomienda buscar asesoramiento médico antes de comenzar cualquier esfuerzo por perder peso o un régimen dietético. Aunque la información proporcionada se presenta de buena fe y se cree que es correcta, no se ofrece garantía en cuanto a su integridad o exactitud, y toda la información, incluidos los valores nutricionales, es utilizada bajo su propio riesgo.
Además, un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. Por lo tanto, es importante moderar el consumo de crema y otros productos azucarados.
Lea también: Información Nutricional: Crema Huancaína
Si la información nutricional no coincide con la información del envase, se recomienda completarla o corregirla para garantizar la precisión de los datos.
El Green-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos.
Delicia SIN AZÚCAR y BAJA EN CARBOHIDRATOS, Fácil y Rápida - Sin Crema de Leche ni Leche Condensada
Lea también: Calorías y nutrientes del queso crema
tags: #Caloria
Publicaciones populares:
