Yogurt Sin Lactosa Loncoleche: Información Nutricional e Ingredientes
Esta página proporciona información detallada sobre el yogurt sin lactosa Loncoleche, incluyendo sus ingredientes y aspectos nutricionales relevantes. Si la información aquí presentada no coincide con la información del envase del producto, te invitamos a colaborar completándola o corrigiéndola.
Ingredientes del Yogurt Sin Lactosa Loncoleche
Los ingredientes que componen este yogurt son:
- Leche fluida semidescremada
- Azúcar
- Almidón de maíz modificado
- Sólidos lácteos
- Gelatina
- Fosfato tricálcico
- Saborizante idéntico a natural
- Colorante natural cúrcuma
- Colorante natural annato
- Sorbato de potasio
- Enzima lactasa
- Sucralosa
- Vitamina A
- Vitamina D3
- Cultivo láctico L. bulgaricus
- Cultivo láctico S. thermophilus
A continuación, se proporciona información adicional sobre algunos de estos ingredientes:
Sorbato de Potasio
Este aditivo se utiliza para inhibir el crecimiento de mohos, levaduras y algunas bacterias, lo que ayuda a prevenir el deterioro de los productos. Algunos estudios han indicado que, en combinación con nitritos, el sorbato de potasio puede presentar actividad genotóxica in vitro.
Sucralosa
La sucralosa es un organoclorado que se utiliza como edulcorante común en alimentos. Actúa sobre los receptores del tracto gastrointestinal, produciendo el sabor dulce y estimulando la secreción hormonal.
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Consideraciones sobre el Consumo de Azúcar
Es importante tener en cuenta que un alto consumo de azúcar puede tener efectos negativos en la salud, como el aumento de peso y la aparición de caries.
Información Adicional
Este producto ha sido enriquecido con vitamina A y vitamina D3, nutrientes esenciales para el correcto funcionamiento del organismo.
Los cultivos lácticos L. bulgaricus y S. thermophilus contribuyen a la fermentación de la leche y aportan beneficios para la salud digestiva.
La enzima lactasa permite que las personas con intolerancia a la lactosa puedan disfrutar de este yogurt sin experimentar molestias digestivas.
Tabla Nutricional (Ejemplo)
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| Nutriente | Cantidad por porción |
|---|---|
| Energía | [Valor] kcal |
| Grasa Total | [Valor] g |
| Azúcares | [Valor] g |
| Proteínas | [Valor] g |
| Calcio | [Valor] mg |
| Vitamina D | [Valor] mcg |
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