Avena: Análisis Detallado de su Contenido Nutricional
La avena es un alimento versátil y nutritivo que se consume en todo el mundo. Conocer su contenido nutricional detallado es fundamental para aprovechar al máximo sus beneficios para la salud. A continuación, se presenta un análisis exhaustivo de los componentes clave de la avena y su impacto en nuestra dieta.
Información Nutricional por Porción
A continuación, se detalla la información nutricional por porción de 1 vaso (200 ml) de una bebida de avena específica:
| Nutriente | Por 100 ml | Por Porción (200 ml) | % Dosis Diaria de Referencia (Chile) |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 43 | 86 | |
| Proteína (g) | 2,8 | 5,6 | |
| Grasa total (g) | 1,4 | 2,8 | |
| Grasa saturada (g) | 0,91 | 1,82 | |
| Grasa monoinsaturada (g) | 0,38 | 0,76 | |
| Grasa poliinsaturada (g) | 0,11 | 0,22 | |
| Grasa trans (g) | 0,04 | 0,08 | |
| Colesterol (mg) | 5,5 | 11,0 | |
| H de C disp. (g) | 4,9 | 9,8 | |
| Azúcares totales (g) | 3,9 | 7,8 | |
| Azúcar (g) | 0,0 | 0,0 | |
| Lactosa (g) | 0,0 | 0,0 | |
| Sodio (mg) | 44 | 88 | |
| Calcio (mg) | 86 | 172 | 22% |
El envase cerrado no requiere refrigeración. El número de Lote se encuentra en la cara superior del envase. Consumir antes de la fecha indicada en el envase. Una vez abierto el envase, su duración es de 4 días, manteniéndolo refrigerado <5° C.
Ingredientes
Los ingredientes de esta bebida de avena incluyen: Leche natural semidescremada, avena molida (2%), di y tri fosfato de sodio y potasio, saborizante idéntico a natural, celulosa microcristalina, carboximetil celulosa (CMC), carragenina, estevia, sucralosa y lactasa.
Consideraciones Importantes
Es importante tener en cuenta que un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. Si la información no coincide con la información del envase, puedes completarla o corregirla.
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Además, es importante considerar las dosis de edulcorantes utilizados:
- Dosis de sucralosa: 6,8 mg / 100 ml; 13,6 mg / porción. I.D.A. de sucralosa: 0 - 15 mg /kg de peso corporal
- Dosis de estevia: 10 mg / 100 ml; 20 mg / porción. I.D.A.
El Green-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos.
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