La leche es un alimento fundamental en muchas dietas alrededor del mundo, apreciada por su valor nutricional y versatilidad. A continuación, se presenta un análisis detallado de su composición e información nutricional.
Componentes de la Leche
La leche está compuesta por una variedad de ingredientes que contribuyen a su valor nutricional. Entre ellos se incluyen:
- Leche descremada
- Lactosa
- Maltodextrina
- Mezcla de aceites vegetales (Aceite de maíz, Aceite de colza bajo en ácido erúcico, Oleína de palma, Antioxidante (palmitato de ascorbilo))
- Fructooligosacáridos (FOS) (9,5 %)
- Concentrado de proteína de suero de leche (8 %)
- Emulsionante (lecitina de soya)
- Cloruro de magnesio
- Mezcla de minerales (Jarabe de glucosa, Sulfato ferroso, Sulfato de zinc, Sulfato de cobre, Selenato de sodio)
- Aceite de pescado (fuente de DHA) con antioxidante (concentrado de tocoferoles mixtos)
- Mezcla de vitaminas y minerales (Vitamina C (ácido ascórbico), Maltodextrina, Taurina, Inositol, Vitamina E (dl-alfa-tocoferil acetato), Vitamina B6 (piridoxina), Nicotinamida, Pantotenato de calcio, Sulfato de manganeso, Vitamina B1 (tiamina), Vitamina B2 (riboflavina), Vitamina A (retinol acetato), Ácido fólico, Tricloruro de cromo, Betacaroteno (sintético), Vitamina K1 (fitomenadiona), Molibdato de sodio, Selenato de sodio, Yoduro de potasio, Biotina, Vitamina D3 (colecalciferol), Vitamina B12 (cianocobalamina))
- Carbonato de calcio
- Saborizante idéntico a natural
- Bitartrato de colina
- Reguladores de acidez (Hidróxido de potasio, Ácido cítrico)
- Grasa de leche anhidra
- Ortofosfato dipotásico
- Citrato tripotásico
- Ortofosfato disódico
- Nucleótidos (Maltodextrina, CMP, UMP, AMP, GMP)
- L-carnitina
- Cloruro de sodio
- Leche natural parcialmente descremada
- Sólidos lácteos
- Di y trifosfato de sodio y potasio
- Lactasa
Información Nutricional por Porción
A continuación, se detalla la información nutricional por porción, considerando un vaso de 200 ml:
Porción: 1 vaso (200 ml)
Porciones por envase: 5
Episodio #1618 5 Razones Para Evitar La Leche
Valores Nutricionales
| Componente | Por 100 ml | Por 1 Porción (200 ml) |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 55 | 110 |
| Proteínas (g) | 6,0 | 12,0 |
| Grasa total (g) | 1,3 | 2,6 |
| Grasa saturada (g) | 0,91 | 1,82 |
| Grasa monoinsat. (g) | 0,34 | 0,68 |
| Grasa poliinsat. (g) | 0,05 | 0,10 |
| Grasa trans (g) | 0,03 | 0,06 |
| Colesterol (mg) | 6,8 | 13,6 |
| H de C disp. |
Consideraciones Adicionales
El envase cerrado no requiere refrigeración. Consumir antes de la fecha indicada en el envase. Una vez abierto el envase, su duración es de 4 días, manteniendo refrigerado a <5° C.
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Es importante tener en cuenta que algunos alimentos pueden no ser adecuados para algunas personas y se recomienda buscar asesoría médica antes de comenzar cualquier esfuerzo por perder peso o un régimen dietético. Aunque la información proporcionada se presenta de buena fe y se cree que es correcta, no se ofrece garantía en cuanto a su integridad o exactitud, y toda la información, incluidos los valores nutricionales, es utilizada bajo su propio riesgo.
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