Proteinex: Información Nutricional y Composición Detallada
Es fundamental tener en cuenta que algunos alimentos pueden no ser adecuados para todas las personas, y se recomienda buscar asesoría médica antes de comenzar cualquier esfuerzo por perder peso o un régimen dietético.
Aunque la información proporcionada en este sitio se presenta de buena fe y se cree que es correcta, FatSecret no ofrece garantía en cuanto a su integridad o exactitud, y toda la información, incluidos los valores nutricionales, es utilizada bajo su propio riesgo.
Información Nutricional de Proteinex
A continuación, se detalla la información nutricional por porción de Proteinex, considerando una porción de 155 g:
Porción: 1 unidad (155 g)
Porciones por envase: 1
| Nutriente | Por 100 g | Por porción |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 68 | 105 |
| Proteínas (g) | 6,6 | 10,2 |
| Grasa total (g) | 1,8 | 2,8 |
| Grasa saturada (g) | 1,34 | 2,08 |
| Grasa monoinsat. (g) | 0,40 | 0,62 |
| Grasa poliinsat. (g) | 0,06 | 0,09 |
| Grasa trans (g) | 0,05 | 0,08 |
| Colesterol (mg) | 11,4 | 17,7 |
| H de C disp. (g) | 6,3 | 9,8 |
| Azúcares totales (g) | 6,3 | 9,8 |
| Lactosa (g) | 0,2 | 0,3 |
| Azúcar (g) | 0,2 | 0,3 |
| Sodio (mg) | 65 | 101 |
| Calcio (mg) | 122 | 189 (24%)* |
* % En relación a la Dosis Diaria Recomendada para Chile
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Dosis de sucralosa: 11,9 mg/100g; 18,5 mg/porción.
I.D.A. de sucralosa: 0 - 15 mg/kg de peso corporal
Dosis de estevia: 4,9 mg/100g; 7,6 mg/porción.
Composición de Proteinex
Proteinex está compuesto por:
- Leche natural parcialmente descremada
- Sólidos lácteos
- Gelatina
- Sorbato de potasio
- Lactasa
- Sucralosa
- Cepas de yoghurt (L. bulgaricus y S. thermophilus)
- Estevia
Advertencia: Elaborado en líneas que también procesan nueces.
Conservación
Conservar refrigerado entre 0 y 8°C. Una vez abierto el envase, su duración es de 4 días, manteniéndolo refrigerado. El lote y la fecha de vencimiento están rotulados en la tapa. Consumir antes de la fecha indicada en el envase.
Acción Terapéutica e Indicaciones de Proteinex
Es un módulo proteico, concentrado, derivado de la caseína de la leche, de alto valor biológico, que contiene todos los aminoácidos esenciales y de bajo contenido de sodio para uso oral o enteral. Este producto, de baja osmolalidad, es generalmente bien tolerado y no produce cambio de sabor en el alimento al cual es agregado. Es instantáneo y fácilmente combinable con fórmulas completas, alimentos y bebidas.
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Caseinato de calcio está indicado como suplemento de alimentaciones orales o enterales, en personas en que la ingesta proteica es insuficiente o cuyos requerimientos proteicos están aumentados, como en el caso de desnutrición y en pacientes hipercatabólicos (quemados, sépticos, etc.).
Indicaciones específicas:
- Quemaduras
- Hipercatabólicos
- Compromiso de conciencia
- Preparación nutricional pre y post-operatorio
- Aumento en los requerimientos nutricionales, desnutrición
- Cáncer
- Geriatría
- Deportistas
- Niños
- Embarazos de bajo peso
Posología y Preparación
La dosis recomendada es de 5 a 10 g por día, mezclado con agua tibia, leche, postres, alimentos, helados, etc. La dosificación para requerimientos mayores o suplementación de alimentación enteral debe hacerse de acuerdo a prescripción profesional de acuerdo al estado del paciente.
Preparación:
- Agregue la cantidad deseada o indicada por el profesional sobre una pequeña porción de agua tibia, previamente hervida.
- Agite hasta que la mezcla esté disuelta y homogénea.
- Agregue al alimento deseado (leche, helado, bebidas, postres u otros alimentos).
Una vez preparado, use dentro de 24 horas, considerando que la porción no utilizada debe ser refrigerada. El producto es apto para su consumo sin esterilización. Puede ser esterilizado en autoclave a 110ºC por 5 minutos.
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Conservación y Observaciones Adicionales
El producto tiene una duración de 2 años desde su fecha de envasado. Una vez abierto, cubra con sobretapa plástica y guarde en lugar fresco y seco.
Hablemos De Los Batidos de Proteínas - Pregúntale a Frank #28
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