Reto Extremo para Bajar de Peso: Riesgos y Beneficios del Té de Jamaica
Muchas personas experimentan inflamación o hinchazón abdominal después de las comidas, incluso al beber agua. Si bien esto suele ocurrir al exceder las porciones, algunos lo sufren incluso comiendo de forma normal.
Aunque siempre es recomendable consultar a un especialista si esta dolencia se vuelve recurrente, existen métodos caseros que pueden ayudar a reducir la inflamación. Entre estos, destacan las infusiones de hierbas, y una en particular se ha posicionado como la mejor solución para la hinchazón abdominal: el té de flor de Jamaica.
Una periodista de Vogue relató cómo vivía con hinchazón e incomodidad hasta que su nutricionista le recomendó probar esta infusión, famosa entre los especialistas por su capacidad para disminuir la inflamación.
Propiedades del Té de Flor de Jamaica
La nutricionista Laura Parada, autora del libro "¿Qué nos mueve a comer así?", asegura que el té de flor de Jamaica es muy beneficioso para la salud. Esta hierba, originaria de África pero cultivada en varios países, se conoce también como 'rosa de Jamaica' o, científicamente, como Hibiscus sabdriffa.
“Sus propiedades antioxidantes protegen contra la agresión de los radicales libres, además de poseer propiedades antiinflamatorias que se deben a su contenido en polifenoles”, explica la especialista.
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La flor de Jamaica contiene ácidos de frutas que pueden funcionar como laxante, además de poseer un efecto digestivo. Ayuda a combatir la acidez gástrica, espasmos estomacales, gastroenteritis y gases.
Gracias a sus propiedades medicinales, esta hierba suele estar indicada para personas que necesitan bajar su presión arterial, reducir el azúcar en la sangre y la grasa corporal, y mejorar su función renal. Contiene altos niveles de hierro y vitamina C, minerales y antioxidantes como los polifenoles.
También tiene efectos diuréticos, lo que explica por qué puede ayudar a mejorar la función de los riñones. Las propiedades antioxidantes de la flor de Jamaica protegen contra la agresión de los radicales libres.
Además, posee propiedades antiinflamatorias que se deben a su contenido en polifenoles, compuestos vegetales reconocidos en la prevención de numerosas enfermedades con propiedades antienvejecimiento y antioxidantes, por lo que resulta de lo más completa y apropiada para diferentes afecciones.
Adicionalmente, esta infusión se utiliza para aliviar distintos síntomas no solo de los problemas digestivos, sino también resfriados, gripes, dolores menstruales, trastornos nerviosos e insomnio.
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Incluso, algunas personas aseguran haber bajado de peso gracias al té de Jamaica, ya que puede acelerar el metabolismo y aumentar la sensación de saciedad después de comer, incidiendo en hormonas relacionadas con el hambre, como la leptina y la grelina.
Además, contiene fenólicos y flavonoides que ayudan a disminuir la absorción de grasas en el intestino y a "quemar" la grasa acumulada del organismo.
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Cómo Tomar el Té de Flor de Jamaica para Desinflamarse y Bajar de Peso
Para aliviar los síntomas que promete curar, la infusión de Jamaica puede beberse tanto fría como caliente.
Según la nutricionista Parada, es ideal consumirla después de las comidas. "Es perfecta para consumirla en forma de infusión, tanto fría como caliente, idealmente después de las comidas para aprovechar su efecto digestivo", aconseja.
Aunque en algunos lugares ya se comercializa el té de Jamaica en bolsitas de té, también se puede encontrar como hierba suelta. Para prepararlo:
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- Enjuagar las flores de Jamaica secas en agua fría para quitar cualquier suciedad o polvo.
- En una olla grande, hervir 1 litro de agua.
- Cuando esté hirviendo, añadir con cuidado las flores de Jamaica.
- Dejar que las flores hiervan a fuego medio durante 10 minutos aproximadamente.
Tabla Resumen de Beneficios del Té de Jamaica
| Beneficio | Descripción |
|---|---|
| Antiinflamatorio | Reduce la inflamación abdominal gracias a los polifenoles. |
| Digestivo | Combate la acidez gástrica, espasmos estomacales, gastroenteritis y gases. |
| Diurético | Mejora la función renal y ayuda a eliminar líquidos retenidos. |
| Antioxidante | Protege contra los radicales libres gracias a sus polifenoles. |
| Control de peso | Acelera el metabolismo y aumenta la sensación de saciedad. |
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