Las infusiones vivas o aguas detox son una mezcla de agua con ingredientes naturales que dejan lo mejor de sí en una refrescante y deliciosa bebida que se puede consumir a lo largo del día. Además, son la mejor opción para sustituir las bebidas llenas de azúcar, colorantes y químicos. Una de las combinaciones más populares y beneficiosas es el agua de pepino, limón y hierbabuena.
Beneficios del Agua de Pepino, Limón y Hierbabuena
Esta bebida se puede consumir a cualquier hora del día y ofrece múltiples beneficios para la salud:
- Rica en nutrientes esenciales: El agua de pepino aporta vitamina A, vitamina C, vitamina K, potasio, calcio y hierro.
- Elimina toxinas: Contiene antioxidantes y minerales que contribuyen a eliminar las toxinas que el cuerpo no necesita.
- Mejora apariencia de la piel: El pepino contiene silicona, lo cual ayuda a recuperar la elasticidad en la piel.
El limón ayuda a regular el metabolismo, mientras que el pepino es un antioxidante, elimina toxinas y favorece la circulación sanguínea.
Cómo Preparar Agua de Pepino, Limón y Hierbabuena
Agregar un limón en rodajas, medio pepino en rodajas y un puñado de hojas de menta o hierbabuena en 1/4 de litro de agua con bastante hielo y dejar infusionar durante al menos 10 minutos.
Variaciones y Adiciones
Puedes darle más sabor a tu agua de pepino agregándole fresas cortadas o rodajas de naranja.
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Otras opciones para preparar infusiones beneficiosas son:
- Jengibre y Limón: Ideal para darle un empujón al metabolismo por el efecto termogénico del jengibre y el poder de eliminación de deshechos del limón. En ¼ litro de agua caliente, agregar un puñado de jengibre del tamaño de un pulgar cortado en trozos y un limón en rodajas.
- Manzana y Canela: Relajante, desinflamatoria e inhibidora del apetito, esta infusión puede hacerse con la variedad de manzana deseada. En ¼ de litro de agua caliente agregar media manzana en rodajas y una o dos ramas de canela (según el gusto por el sabor de la especia).
- Fresas y Pepino: Las fresas son conocidas por su gran propiedad antioxidante y el pepino por su acción diurética, sin mencionar el delicioso sabor que de su combinación deriva. En ¼ de litro de agua agregar unas 5 fresas picadas (idealmente orgánicas o muy bien lavadas) y medio pepino en rodajas. Agregar hielo y dejar reposar al menos 10 minutos.
Beneficios Adicionales de la Hierbabuena (Menta)
La menta es una hierba popular que la gente puede usar fresca o seca en muchos platos e infusiones. A lo largo de la historia, la gente ha utilizado diferentes especies de plantas de menta en medicina. La menta contiene mentol.
Aquí hay algunas formas de usar la menta:
- Hacer una limonada de menta mezclando jugo de limón con azúcar o stevia y hojas de menta trituradas.
- Incorporar menta en una salsa de frutas frescas con manzanas picadas, pera, jugo de limón o lima, jalapeño y miel.
- Verter agua caliente sobre las hojas de menta y dejar reposar durante 5-6 minutos para obtener un té de menta casero.
Precauciones: La Oficina de Suplementos Dietéticos (ODS) advierte que el aceite de menta puede causar irritación y enrojecimiento de la piel. Las personas con enfermedad por reflujo gastroesofágico ( ERGE ) no deben usar menta en un intento por aliviar los problemas digestivos. Tomar aceite de menta en grandes dosis puede ser tóxico. El mentol puro es venenoso y no para consumo interno.
La menta en la dieta es más beneficiosa como reemplazo de los aromas salados, azucarados o calóricos.
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