La Nutrición y Dietética se enfoca en la prevención y el cuidado de problemas de salud relacionados con la nutrición. Si estás interesado en comenzar tu camino en este campo, aquí te presentamos una guía completa sobre las clases de nutrición y dietética para principiantes.
¿Por qué estudiar Nutrición y Dietética?
Los egresados son profesionales competentes para diagnosticar y proponer soluciones que respondan a los problemas alimentarios y nutricionales presentes a lo largo del ciclo vital, a nivel individual, familiar y comunitario. Se caracterizan por su alto sentido ético y responsabilidad social, capacidad de trabajo en equipo, proactividad, liderazgo y alto sentido de la calidad.
El Nutricionista puede desempeñarse en instituciones públicas y privadas de salud y educación, empresas y servicios asociados al área de alimentos y nutrición, cumpliendo funciones de promoción y prevención en salud, asistencial, administrativa, educacional y de investigación.
Plan de Estudios y Enfoque Académico
Nuestro plan de estudios incluye desde el primer año asignaturas con actividades prácticas de complejidad progresiva, impartidas por equipos académicos altamente comprometidos con el aprendizaje de las y los estudiantes. El Plan de Estudios es rediseñado y está en constante revisión, lo que permite ajustar la formación de profesionales de acuerdo a las necesidades del mercado laboral.
Además, se ofrecen prácticas curriculares o tempranas a partir del segundo año de carrera.
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Laboratorios e Investigación
La carrera cuenta con:
- Laboratorios de Ciencias Básicas: Anatomía, Microscopía, Química.
- Laboratorios Disciplinares: Composición Corporal, Ciencias de la Dietética, Bromatología y Box de Atención.
También contamos con académicos con proyectos de investigación vigentes a nivel nacional e internacional.
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Financiamiento y Becas
En nuestra Universidad puedes estudiar con beneficios ministeriales, incluyendo la GRATUIDAD, que exime al estudiante del pago de la matrícula y el arancel durante la duración nominal de la carrera. La Universidad ha establecido un sistema de becas para dar apoyo a sus estudiantes, las cuales se basan en el mérito académico y en criterios socio-económicos.
Contamos con un completo programa de becas que contempla rebajas de hasta el 100% en el arancel anual de la colegiatura, de acuerdo a la carrera a la que se postula y el puntaje obtenido en la Prueba de Transición. Con nuestras becas internas podemos llegar a financiar hasta el 100% de la matrícula del primer año a aquellos estudiantes que hayan postulado por via centralizada y hayan obtenido un rendimiento destacado en el promedio PAES o en su posición de egreso de enseñanza media.
Costos y Formas de Pago
La carrera de Nutrición y Dietética tiene una variación en su costo dependiendo la sede en la que estudies.
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Pago de Matrícula: El pago de la matrícula se realiza via webpay al momento de efectuar el proceso de matrícula por la plataforma Banner.
Pago de Cuotas de Arancel: Se realiza en línea por webpay a través de la plataforma Banner o puede pagarse presencialmente en las cajas de la Universidad.
Nuestra Universidad también cuenta con otras Vías de Ingreso Especiales.
Técnico en Alimentación y Nutrición
Estarás capacitado para la preparación y manipulación de alimentación enteral y fórmulas lácteas, otorgar asistencia nutricional y dietética en el área clínica y comunitaria. Esta iniciativa tiene como objetivo brindarte una ventaja competitiva en el mercado laboral, ya que contarás con formación académica adicional y especializada en tu campo de estudio.
Título: Técnico en Alimentación y Nutrición
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Nivel: Técnico
Modalidad: Semipresencial
Duración: 2 años
Desarrollarás tus capacidades para la preparación y manipulación de alimentación enteral y fórmulas lácteas, asistencia nutricional y dietética en las áreas clínica y comunitaria.
Investigación y Salud Pública
La obesidad está estrechamente vinculada a cambios en la microbiota intestinal, lo que puede provocar desequilibrios metabólicos. Está comprobado que el ejercicio regular puede influir positivamente en la composición bacteriana, promoviendo la diversidad y beneficios para la salud.
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