La leche evaporada Ideal es un producto lácteo ampliamente utilizado en la cocina, conocido por su versatilidad y sabor cremoso. A continuación, se presenta información nutricional relevante sobre este producto.
Consideraciones Importantes
Es importante tener en cuenta que algunos alimentos pueden no ser adecuados para todas las personas. Se recomienda buscar asesoramiento médico antes de comenzar cualquier esfuerzo por perder peso o un régimen dietético específico.
Aunque la información proporcionada en este artículo se presenta de buena fe y se cree que es correcta, es fundamental recordar que la información, incluidos los valores nutricionales, se utiliza bajo su propio riesgo.
PROPIEDADES LECHE EVAPORADA | ACEITES VEGETALES SALUDABLES | SAL IODADA O SAL NORMAL
Valores Nutricionales
A continuación, se presenta una tabla con los valores nutricionales típicos de la leche evaporada Ideal por porción (aproximadamente 100 ml). Estos valores pueden variar ligeramente según la marca y el proceso de fabricación.
| Nutriente | Cantidad por 100 ml |
|---|---|
| Energía | Aproximadamente 130 kcal |
| Grasa Total | Aproximadamente 7 g |
| Grasa Saturada | Aproximadamente 4.5 g |
| Colesterol | Aproximadamente 25 mg |
| Sodio | Aproximadamente 70 mg |
| Carbohidratos | Aproximadamente 10 g |
| Azúcares | Aproximadamente 10 g |
| Proteína | Aproximadamente 7 g |
Vitaminas y Minerales
- Calcio: La leche evaporada es una buena fuente de calcio, esencial para la salud ósea.
- Vitamina D: Algunas marcas fortifican la leche evaporada con vitamina D, importante para la absorción del calcio.
Usos Comunes
La leche evaporada Ideal es un ingrediente versátil que se puede utilizar en una variedad de preparaciones culinarias, incluyendo:
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- Postres: Flan, tres leches, helados.
- Salsas: Bechamel, salsas cremosas para pastas.
- Bebidas: Café, batidos, smoothies.
- Platos salados: Sopas, guisos, gratinados.
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