Empieza el día con panqueques de avena y plátano: esponjosos y llenos de sabor natural. Esta es una opción deliciosa para el desayuno o brunch. Además, son perfectos para un desayuno nutritivo, un refrigerio antes del entrenamiento o incluso un postre saludable.
En la búsqueda de recetas saludables que agreguen proteína a la dieta, los panqueques de avena y plátano son una excelente alternativa.
PANCAKES DE AVENA Y BANANO ESPONJOSOS 🥞 - saludables sin harina ni azúcar | ÑAM! Recetas
¿Por Qué Elegir Panqueques de Avena y Plátano?
Nuestra mezcla de proteínas para panqueques está diseñada para adaptarse a todas las dietas y preferencias. Ya sea que estés buscando una fuente de proteínas rápida y eficiente para apoyar tu recuperación muscular o necesites una opción de digestión lenta para sentirte más lleno por más tiempo, nuestro producto está aquí para satisfacer tus necesidades.
Con QNT, estás eligiendo más que un simple polvo de proteína para tus panqueques: estás eligiendo un socio de confianza en tu búsqueda de bienestar y rendimiento. Nuestros productos son el resultado de años de experiencia en el campo de la nutrición deportiva, ofreciendo calidad, sabor y eficacia.
Creemos que comer sano nunca debería significar renunciar al sabor. Por eso, nuestros panqueques proteicos no solo son nutritivos, sino también increíblemente deliciosos. Son fáciles de preparar.
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¿Estás listo para darle un impulso a tus mañanas con panqueques que nutran tu cuerpo y deleiten tu paladar? Descubre la diferencia y haz de nuestra mezcla de panqueques proteicos la piedra angular de tu desayuno.
Receta Básica de Panqueques de Avena y Plátano
A continuación, te presentamos una receta sencilla para preparar estos deliciosos panqueques:
- Incorpora la mantequilla al vaso de tu procesador y derrite. Luego añade la leche con los huevos y el azúcar.
- Agrega la avena molida junto a la miel, aceite, canela, vainilla y el polvo de hornear. Vuelve a procesar a velocidad media baja hasta integrar bien.
- Toma un sartén antiadherente y caliéntalo a fuego medio. Con ayuda de un cucharón o medidor, vierte una capa fina de mezcla hasta cubrir la base del sartén.
- Cocina aprox 5 a 7 minutos por lado o hasta dorar levemente.
Consejos Adicionales:
- Para un toque extra de sabor: Agrega dátiles y proteína de soya (opcional).
- Masa: La masa debe ser líquida pero un poco espesa.
- Cocción: Prepáralos a fuego medio-bajo.
- Textura: Bate las claras a punto de nieve para aportar suavidad y mantener la textura esponjosa de los pancakes.
Información Nutricional y Variaciones
Aprox 7 gr de proteína cada uno. Acá comemos la mitad de la receta cada uno, eso quiere decir 28 gramos de proteína, y nada de harina!
Opciones para endulzar:
- Miel
- Plátano maduro (entre más maduro, más dulce quedará)
- Stevia o algún tipo de endulzante
Variaciones:
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- Queque de proteína (creado con la necesidad de consumir proteína en polvo).
- Bizcocho de plátano y proteína.
Coberturas y acompañamientos:
- Manjar tradicional
- Frutas frescas (frutilla, mora, plátano, arándanos y manga cortadas en rodajas)
- Miel
- Salsa (almíbar de color rubio)
- Helado
Sustituciones:
- Leche: en su lugar utiliza agua o bebidas vegetales como leche de avena, arroz, almendras o coco.
Ideas para Servir
Toma un panqueque y cubre con una capa fina de manjar tradicional y rellena con rodajas delgadas de plátano solo cubriendo la mitad. Cubre con la otra parte del panqueque y sirve 1 por persona.
Sirve de 1 a 2 pancakes por persona y baña con la salsa. Opcional, puedes acompañar con fruta fresca y 1 cubitos de mantequilla por encima.
Una vez listos, rellena cada panqueque con una cucharada de manjar y enróllalos. Espolvorea azúcar flor por encima y sirve tus panqueques de inmediato, fríos o calientes, como más te guste.
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Los puedes comer a la hora del desayuno, post entreno, como postre con una bola de helado, en fin...
Información Adicional
Ideal para darse un gusto después de hacer deporte.
Especial para cuando se le antoje comer algo dulce, fácil y rápido.
Este brownie lo hago los días que ando antojada de algo más dulcesito y chocolatoso pero a la vez no trae azúcar, solo lo dulce de la miel y el plátano maduro, entre más maduro más dulce quedará. En el caso que quieras un poquito más dulce le puedes agregar unas gotitas de stevia o algún tipo de endulzante que utilices. Yo agregue un scoop de proteína para que sea mucho más saciante pero es solamente opcional, ya que no todas las personas tienen, simplemente la omites.
Valores aproximados:
- 430 kcal /550 kcal.
- 28 /53 gr.
Nota: Algunos alimentos pueden no ser adecuados para algunas personas y se recomienda buscar asesoramiento médico antes de comenzar cualquier esfuerzo por perder peso o un régimen dietético. Aunque la información proporcionada en este sitio se presenta de buena fe y se cree que es correcta, no ofrece garantía en cuanto a su integridad o exactitud, y toda la información, incluidos los valores nutricionales, es utilizada bajo su propio riesgo.
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