Tortillas Bajas en Calorías: Receta Saludable con Arroz Integral y Verduras
No hay excusas para mejorar los hábitos alimenticios y sustituir todos esos productos y recetas bajas en calorías y azúcares. La tortilla de arroz integral Iansa Agro es una comida sencilla y deliciosa, perfecta para cenar, merendar o en el mejor de los casos almorzar con una ensalada fresca.
Actualmente, existen muchas presentaciones saludables de los alimentos, como lo es el arroz integral Iansa Agro, un producto nacional con muchos nutrientes. Este tipo de arroz ha ido ganando espacio en el mercado chileno y se ha convertido en una de las opciones favoritas de muchas personas. El arroz integral es un carbohidrato rico en proteínas, fibras y nutrientes, ideales para mejorar la digestión y procesar de forma fluída cada uno de los alimentos que consumimos.
La fibra se encuentra en muchas comidas y es indispensable en nuestra dieta por todos los beneficios que trae consigo.
Receta de Tortilla de Tres Verduras (8 porciones)
Aprende a preparar de manera fácil esta receta de tortilla de tres verduras que rinde para 8 personas y solo te demoras 20 minutos haciéndola.
Ingredientes:
- Brócolis
- Pimentones
- Huevos
- Tableta de caldo de gallina MAGGI®
- Aceite
- Sal
Preparación:
- En una cacerola con abundante agua hirviendo con un poco de sal, pasa los brócolis durante 10 segundos. Retira y deja escurrir, repite el mismo paso con los pimentones.
- En un bowl mezcla los huevos con la tableta de caldo de gallina MAGGI® previamente desmenuzada y bate hasta homogenizar.
- Agrega una pequeña cantidad de aceite a una sartén grande de teflón preferentemente, calienta y luego vierte la preparación anterior. Cocina durante 4 minutos aprox. hasta que notes su cocción por los bordes de la tortilla. Luego con la ayuda de una tapa de olla plana, voltea la preparación y cocina por el otro lado hasta dorar levemente.
TORTILLA DE VERDURAS / MANOS A LA OBRA
Tortilla de Zapallo Italiano (Calabacín/Zucchini)
El zapallo italiano, también llamado zucchini o calabacín; tiene muy pocas calorías y contiene mucha agua.
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Cuando la cebolla comience a estar transparente, entonces agregamos los cubos de zapallo italiano a la sartén junto a la cebolla y dejamos que se cocine a fuego medio durante aproximadamente 10 minutos. A continuación, batimos los huevos en un bol y le añadimos la preparación de cebolla, ajo y zapallo italiano.
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