Albóndigas Vegetarianas con Salsa: La Receta Más Sabrosa y Saludable que Debes Probar

Anímate a preparar una deliciosa receta de albóndigas de lentejas con el toque inconfundible de tus productos Nestlé® y lleva a tu mesa un plato cargado de sabor y frescura. Por si fuera poco, el sabor característico que poseen, junto con la capacidad de absorber notablemente los condimentos que le asignes a tu preparación, hacen que las albóndigas de lentejas sean una deliciosa alternativa vegetariana para cualquier comida. Las lentejas son una buena fuente de hierro, fibra y proteínas. Por eso, esta receta es perfecta si no consumes carne, ya que se convierten en una alternativa increíble para hacer albóndigas, pues además de su aporte nutricional, también cuentan con gran facilidad de preparación.

Fuente: bonviveur.es

Ingredientes para Albóndigas de Lentejas

Para preparar estas deliciosas albóndigas, necesitarás los siguientes ingredientes:

Lentejas
Agua
Salsa de Tomate MAGGI® Tuco con carne (un tarro)

Preparación paso a paso

Sigue estos sencillos pasos para crear tus albóndigas de lentejas:

En un bowl agrega las lentejas junto al agua y muélelas con un tenedor, no importa si quedan lentejas enteras.
Forma bolitas y lleva al horno precalentado a 180º C por 15 a 20 minutos.
Basta con sólo un tarro de la Salsa de Tomate MAGGI® Tuco con carne para transformar una preparación sencilla en toda una experiencia para ti y todos en casa.

¡Y listo! Ya tienes unas deliciosas albóndigas de lentejas para disfrutar.

Alternativa: Veggie Albóndigas Tottus

Los especialistas de la cadena de supermercados, enseñaron cómo preparar las veggie albóndigas Tottus, ideales para cualquier tipo de acompañamiento, ya sea arroz, cuscús o pasta.

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Los ingredientes de esta receta son:

Veggie albóndigas Tottus (una caja)
Salsa de soya (dos a tres cucharadas)
Laurel (tres hojas)
Salsa de tomates (un envase)
Sal a gusto
Romero (una rama)
Callampas deshidratadas (2 tazas)

El primer paso es verter agua hirviendo en una olla; luego se deben agregar las callampas deshidratadas, la salsa de tomate, el romero y el laurel; después, se deben añadir las cucharadas de soya y las veggie albóndigas Tottus. Finalmente, hay que revolver la olla por aproximadamente 12 minutos hasta espesar. Una vez listas, se pueden servir de inmediato y con un acompañamiento a gusto. Como consejo, las ramas de romero le darán un toque especial al plato.