Los alimentos cardioprotectores son aquellos que, por sus componentes, brindan beneficios para la salud cardiovascular. Dentro de este tipo de alimentos encontramos a la majestuosa Palta.
Esta fruta es un alimento preventivo de la ateroesclerosis, debido a la composición de sus grasas, es rico en ácidos grasos monoinsaturados como el oleico y polinsaturados como el linoleico.
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Pero, ¿cuánta palta es la recomendada consumir? A continuación, te presentamos la información nutricional de una porción de palta:
Información nutricional de la Palta Hass (por porción de 50g, aproximadamente 1/3 de una palta mediana)
Tamaño de la porción: 1/3 de palta mediana (50 g)
Porciones totales: 3
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Cantidad por porción:
- Calorías: 80
% Valor Diario*
- Grasa Total 8g 10%
- Grasa saturada 1g 5%
- Grasa Trans 0g
- Grasa Poliinsaturada 1g
- Grasa Monoinsaturada 5g
- Colesterol 0mg 0%
- Sodio 0mg 0%
- Carbohidratos Totales 4g 1%
- Fibra Dietética 3g 11%
- Azúcares 0g
- Incluye 0g de Azúcares Añadidos 0%
- Proteína 1g
- Vitamina D 0mcg 0%
- Calcio 0%
- Hierro 0.32%
- Potasio 250mg
*El porcentaje Valor Diario (%VD) indica la contribución del nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria.
Beneficios de la palta para la salud
La palta no solo es deliciosa, sino que también ofrece múltiples beneficios para la salud:
- Salud Cardiovascular: Rica en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, que ayudan a reducir el colesterol LDL (malo) y aumentar el colesterol HDL (bueno).
- Fibra Dietética: Contribuye a la salud digestiva y ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre.
- Nutrientes Esenciales: Aporta vitaminas y minerales importantes como la vitamina D, calcio, hierro y potasio.
Incorporar palta en tu dieta diaria puede ser una excelente manera de mejorar tu salud cardiovascular y obtener nutrientes esenciales.
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