Big Mac: Información Nutricional y Calorías
El Big Mac no es parte de la naturaleza. Podemos reírnos de él, podemos criticarlo, podemos incluso denunciar a la compañía que lo produce, un privilegio de los mal agradecidos.
La cadena McDonald´s publicitará en todos sus locales de Estados Unidos a partir de la próxima semana las cifras de calorías de sus productos, replicando una medida que ya se aplica en los expendios de California y Nueva York. Pero, ojo, también será implementada en América latina -incluido Chile- a partir de marzo de 2013, con plazo máximo junio del mismo año. Estas son las cifras:
- Una ensalada con pollo aporta 190 calorías.
- Una hamburguesa Angus Bacon con queso suma 790 calorías.
- Diez trozos de pollo, 470.
- Un Big Mac, 550.
- Una hamburguesa sencilla, 250.
- Una porción grande de patatas fritas, 500.
- Una Coca-Cola mediana, 210.
La decisión fue informada por McDonald´s en un comunicado indicando que "sabemos que los clientes quieren saber más sobre el contenido nutricional de (lo) que les proponemos, así que no nos oponemos a ello". La cadena de comida rápida hasta hace algunos años, se oponía con firmeza a entregar esta información, clave para la salud de las personas, asegurando que ello violaba la privacidad de sus clientes.
Transparencia Nutricional en McDonald's
Sin embargo, la presión de las autoridades de salud y sobre todo de grupos de consumidores han hecho que las cadenas más grandes de comida rápida por lo menos cumplan con la legislación vigente en California y Nueva York desde 2008 y que las obliga a transparentar las calorías de sus productos. Además, el Tribunal Supremo de EE.UU. ha establecido que todas las cadenas de comida con más de 20 locales deben explicitar las calorías de sus platos. Sin embargo, aún no hay claridad sobre el reglamento específico que se aplicará.
En su nueva campaña por ofrecer un menú más saludable, la compañía ha anunciado que comenzará a vender huevos cocidos y frutas y verduras de temporada, además de incluir pollo a la plancha en el menú infantil.
Lea también: Información Nutricional Hamburguesa Queso
Tu Big Mac, la hamburguesa más icónica, ¡DOBLE!
Consideraciones Finales
Tenga en cuenta que algunos alimentos pueden no ser adecuados para algunas personas y que se recomienda buscar asesoramía médica antes de comenzar cualquier esfuerzo por perder peso o un régimen dietético. Aunque la información proporcionada en este sitio se presenta de buena fe y se cree que es correcta, fatsecret no ofrece garantía en cuanto a su integridad o exactitud, y toda la información, incluidos los valores nutricionales, es utilizada por usted bajo su propio riesgo.
Los gobiernos llegan y se van, pero solo los logros del comercio y la libre empresa duran por generaciones.
Lea también: ¿Pizza o Hamburguesa? Descubre las calorías
Lea también: Detalles nutricionales de hamburguesa sin pan
tags: #Caloria
Publicaciones populares:
