Crema de Zapallo Italiano: Receta Deliciosa y Nutritiva
Si quieres una preparación fácil y saludable para un día frío, esta fabulosa crema de zapallo italiano es la respuesta.
Preparación paso a paso
- Pon en el vaso la cebolla y el diente de ajo y corta 4 segundos/velocidad 5.
- Luego, en una juguera junta el zapallo con el agua indicada y la tableta de caldo MAGGI® sabor verduras previamente desmenuzada.
- Finalmente agrega la mantequilla y el queso crema, tritura en función sopa, revisa que este bien licuada si es necesario vuelve a programar.
- Finalmente en una olla calienta a fuego bajo la mezcla hasta que hierva, revolviendo de vez en cuando. Luego retira del fuego, agita bien el tarro de crema Nestlé® y agrega a la olla, revuelve hasta homogenizar y que no queden grumos.
Secretos para una textura suave y aterciopelada
Para lograr una textura suave y aterciopelada en tu crema de zapallo italiano, asegúrate de cocinar el zapallo italiano a fuego medio-bajo hasta que esté tierno, pero sin sobre cocinarlo. Incluso lo puedes hacer al horno, al dorarse quedará con más sabor. Luego, utiliza una batidora de mano para obtener una consistencia uniforme. Finalmente, pasa la crema por un colador fino para eliminar cualquier fibra indeseada y conseguir una textura realmente sedosa.
Realza el sabor de tu crema
Para elevar el sabor de tu crema de zapallo italiano, considera agregar ingredientes como cebolla caramelizada, queso de cabra desmenuzado o un chorrito de aceite de trufa justo antes de servir. Estos elementos aportarán un sabor más premium que hará que tu crema sea perfecta para una ocasión especial.
Acompañamientos ideales
Considera acompañar la crema de zapallo italiano con semillas de calabaza tostadas, o espinacas baby salteadas con ajo. Estos acompañantes pueden llevar tu plato a un nuevo nivel de sabor que combinará con la preparación.
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Tips para elegir el zapallo perfecto
- Cáscara: que sea suave, lisa, firme y esté libre de manchas, cortes y humedad. Además, el color debe ser uniforme y brillante.
- Peso: el zapallo debe ser pesado, ya que es muestra de que su pulpa es fresca.
Conservación
En el congelador se conservará máximo tres meses. Almacena la crema de zapallo en un recipiente bien sellado.
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Información Nutricional Adicional
Referencia : 5587322
Marca : Gourmet
Envase : Sobre 18 g
País de origen : Chile
Producto : Crema
Tipo : Individual
Sabor : Zapallo
Estado : Polvo
Duración : 12 Meses
Modo de empleo:
Sopa instantánea en polvo para reconstituir con agua:
1- Vierta el contenido del sobre en un tazón (200ml).
2- Agregue 200ml de agua hirviendo y revuelva enérgicamente hasta disolver completamente.
Información adicional:
Solo para uno.
Precauciones:
Consumir antes de la fecha impresa. Almacenar en ambiente fresco y seco.
Importante: Tenga en cuenta que algunos alimentos pueden no ser adecuados para algunas personas y que se recomienda buscar asesoramía médica antes de comenzar cualquier esfuerzo por perder peso o un régimen dietético. Aunque la información proporcionada en este sitio se presenta de buena fe y se cree que es correcta, fatsecret no ofrece garantía en cuanto a su integridad o exactitud, y toda la información, incluidos los valores nutricionales, es utilizada por usted bajo su propio riesgo.
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