Coffee Mate y su Información Nutricional: ¿Qué Debes Saber?
Muchas veces nos preguntamos: ¿Por qué no bajo de peso? ¿Qué estoy haciendo mal si como tan saludable? Pero, ¿realmente estás revisando bien tu alimentación? No solo debes considerar los alimentos sólidos, sino también los líquidos que estás bebiendo, por ejemplo: bebidas energéticas, jugos, bebidas carbonatadas, té o café saborizados (ej. Starbucks, Nestlé, Nescafé, Café Gold, etc.).
Realicé una búsqueda de los diferentes productos que existen disponibles en el mercado de té o café saborizados en formato polvo y crema para café, donde se presenta la lista de ingredientes y su información nutricional respectivamente.
Análisis de Productos Saborizados para Café y Té
Existe una amplia gama de productos envasados, ya sea café o té en polvo saborizados, de los cuales todos contienen azúcar añadida, ya sea indicado en su nombre como tal o utilizando jarabe de glucosa (sinónimo de azúcar), lo que se ve reflejado en la información nutricional, teniendo un aporte de 1/2 cucharadita de azúcar hasta 2 cucharaditas por porción.
Además, contienen grasas, destacando el producto Vegan Macchiato almendra, donde el aporte de grasas saturadas es por el uso de coco dentro de sus ingredientes (3° ingrediente). En caso de los productos light, contienen un menor aporte de grasas totales en comparación al producto no light, sin embargo, el aporte de azúcares totales sigue estando cercano a 1 cucharadita por porción.
Cabe destacar que el café contenido en los productos es el 3° o 4° ingrediente. En el caso del Coffee Mate de Nestlé, es una crema utilizada para agregar al café, por ende, no contiene café como tal.
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Consideraciones Importantes
Todos los productos se pueden considerar como ultraprocesados, ya que contienen una lista larga de ingredientes, incluyendo aceites, espesantes, colorantes, preservantes y sodio. El uso de estos tipos de productos debe ser considerado dentro de una planificación, ya que contienen calorías, lo que permitirá realizar una mejor adecuación y planificación de la pauta de alimentación.
Por lo tanto, siempre considera los líquidos que consumes o lo que añades a ellos, no solo los presentados en esta publicación, sino que también los que compras por ejemplo en las cafeterías como Starbucks, Juan Valdés entre otras, pueden ser aportes significativos cuando estés cambiando tus hábitos alimentarios.
Al ser productos consumidos en forma de líquidos, no producen el mismo nivel de saciedad que un producto o alimento sólido, ya que no pasan por el proceso de masticación, aumentando también de forma más rápida nuestra glicemia en sangre.
Alternativas Saludables
Te invito a preparar tu propio café o té saborizado utilizando especias como canela, esencia de vainilla, anís, clavo de olor, etc. Conocerás cada uno de los ingredientes añadidos, esta siempre será la mejor opción.
Finalmente, pregúntate... ¿realmente me gusta el café por su sabor amargo y aroma?
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Info. Última actualización: 29 ago.
Tenga en cuenta que algunos alimentos pueden no ser adecuados para algunas personas y que se recomienda buscar asesoramía médica antes de comenzar cualquier esfuerzo por perder peso o un régimen dietético. Aunque la información proporcionada en este sitio se presenta de buena fe y se cree que es correcta, fatsecret no ofrece garantía en cuanto a su integridad o exactitud, y toda la información, incluidos los valores nutricionales, es utilizada por usted bajo su propio riesgo.
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