¿Cuántas calorías tiene el puré de papa? Información nutricional detallada
El puré de papa es un plato clásico y reconfortante que se disfruta en muchas culturas alrededor del mundo. Sin embargo, si estás cuidando tu ingesta calórica o siguiendo una dieta específica, es importante conocer su información nutricional.
A continuación, exploraremos en detalle las calorías y los nutrientes que aporta el puré de papa, así como algunos consejos para prepararlo de forma más saludable.
Información nutricional del puré de papa
Los valores nutricionales del puré de papa pueden variar dependiendo de los ingredientes y la forma de preparación. A continuación, se presenta una estimación aproximada por cada 100 gramos de puré de papa:
- Calorías: 85-100 kcal
- Grasas: 2-4 g
- Carbohidratos: 15-20 g
- Proteínas: 1-2 g
Es importante tener en cuenta que estos valores son aproximados y pueden variar según la receta específica. Por ejemplo, si se añade mantequilla, crema o queso al puré, el contenido calórico y de grasas aumentará significativamente.
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Receta de pastel de papas
En Recetas Nestlé® te invitamos a hacer este sabroso pastel de papas, una receta clásica, fácil de preparar y perfecta para compartir en la mesa con tu familia o en una reunión con amigos.
Preparación del pino
- Calienta una cacerola y añade la cebolla, saltea durante unos minutos hasta que se comience a ablandar.
- Agrega dos tazas de agua caliente y cocina durante 20 minutos. Escurre todo en un colador y elimina el agua.
- Agrega las dos cucharadas de aceite junto con la carne molida y el vino blanco, cocina durante otros 15 minutos revolviendo de vez en cuando.
- Verifica su condimentación y agrega un toque de sal si es necesario y agua tibia en el caso que esté muy seco.
- Una vez que la cebolla y la carne estén blandas, agrega el harina disuelta en ½ taza de agua y cocina a fuego bajo durante 12 minutos revolviendo de vez en cuando.
Armado del pastel
- Cubre la base de una budinera previamente enmantequillada con el pino ya preparado.
- Acomoda las aceitunas con los huevos duros y las pasas en la superficie del pino.
- Finalmente cubre todo con el puré de papas y lleva a horno caliente durante 15 a 20 minutos hasta dorar la superficie.
Si deseas un toque extra de sabor, puedes agregar una fina capa de queso rallado, como parmesano o mozzarella, en la parte superior del pastel de papas antes de hornearlo. Esto creará una costra dorada y deliciosa.
Variaciones y consejos
Siéntete libre de experimentar con diferentes vegetales. Puedes agregar pimientos, champiñones o incluso espinacas salteadas para darle un giro a tu receta y aumentar su contenido de verduras.
Consideraciones importantes
Tenga en cuenta que algunos alimentos pueden no ser adecuados para algunas personas y que se recomienda buscar asesoramía médica antes de comenzar cualquier esfuerzo por perder peso o un régimen dietético. Aunque la información proporcionada en este sitio se presenta de buena fe y se cree que es correcta, fatsecret no ofrece garantía en cuanto a su integridad o exactitud, y toda la información, incluidos los valores nutricionales, es utilizada por usted bajo su propio riesgo.
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