¿Cuántas calorías tiene la maravillosa semilla?
La semilla de maravilla es un alimento altamente nutritivo, repleto de beneficios para la salud. A continuación, exploraremos su composición nutricional y cómo puede contribuir a una dieta equilibrada.
Composición Nutricional de la Semilla de Maravilla
La semilla de maravilla es una fuente rica en diversos nutrientes esenciales:
- Fibra: Contribuye a la salud digestiva y ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre.
- Vitamina E: Un antioxidante que protege las células del daño causado por los radicales libres.
- Vitaminas del complejo B: Esenciales para el metabolismo energético y la función nerviosa.
- Fósforo y Calcio: Importantes para la salud ósea y dental.
- Omega 6: Un tipo de grasa esencial que actúa como protector cardiovascular, reduciendo el colesterol y los triglicéridos.
- Potasio y Magnesio: Ayudan a disminuir los niveles de presión arterial.
- Proteínas: Contienen aminoácidos, incluyendo el triptófano, precursor de la serotonina, que regula el estado de ánimo.
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Aquí hay una tabla con información nutricional detallada por porción (150g) y por 100g:
| Información Nutricional | Por 100 g | Porción (150 g) |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 136 | 204 |
| Proteínas (g) | 8,2 | 12,3 |
| Grasa total (g) | 7,2 | 10,8 |
| Grasa Saturada (g) | 1,35 | 2,03 |
| Grasa Monoinsat. (g) | 2,60 | 3,90 |
| Grasa Poliinsat. (g) | 3,25 | 4,88 |
| Grasa Trans (g) | 0,03 | 0,05 |
| Colesterol (mg) | 9,4 | 14,1 |
| H de C disp. (g) | 9,6 | 14,4 |
| Lactosa (g) | 0,2 | 0,3 |
| Azúcares totales (g) | 7,0 | 10,5 |
| Sodio (mg) | 71 | 107 |
| Calcio (mg) | 129 | 194 |
Beneficios Adicionales y Formas de Consumo
Además de su valor nutricional, las semillas de maravilla ofrecen otros beneficios:
- Alta actividad antioxidante: Protegen el cuerpo contra el daño celular.
- Ricas en proteínas: Contribuyen a la reparación y construcción de tejidos.
Estas semillas son versátiles y se pueden incorporar fácilmente en la dieta diaria:
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- Agregar al pan casero.
- Salsas.
- Ensaladas.
- Arroz.
- Spaghettis.
- Perfectas de colación.
- Para hacer barritas de cereal o incorporarlas en la repostería.
Son un alimento divertido, saludable y rico para los más pequeños de la casa.
Importante: Tenga en cuenta que algunos alimentos pueden no ser adecuados para algunas personas y que se recomienda buscar asesoramiento médico antes de comenzar cualquier esfuerzo por perder peso o un régimen dietético. Aunque la información proporcionada en este sitio se presenta de buena fe y se cree que es correcta, fatsecret no ofrece garantía en cuanto a su integridad o exactitud, y toda la información, incluidos los valores nutricionales, es utilizada por usted bajo su propio riesgo.
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