La cerveza es una de las bebidas más consumidas a nivel mundial, y en Chile no es la excepción. Además de su sabor refrescante, muchos se preguntan sobre su contenido calórico, especialmente si están cuidando su alimentación. En este artículo, exploraremos cuántas calorías tiene una cerveza Heineken y también analizaremos la creciente popularidad de las cervezas cero alcohol.
Cervezas Cero Alcohol: Una Tendencia en Auge
Las cervezas cero alcohol son una tendencia cada vez más consumida. Para conducir seguro, para cuidar la línea con las calorías, para disfrutar en horario de trabajo o simplemente por gusto, las cervezas sin alcohol son una tendencia creciente y las industrias de todo el mundo trabajan para presentar nuevas variedades para un mercado demandante. CCU no es la excepción.
Aunque las primeras cervezas sin alcohol comenzaron a desarrollarse en la década de los 80, el boom de estos productos llegó de la mano de la tecnología durante los últimos 10 años.
¿Cómo se hace una cerveza cero alcohol?
La tecnología usada por CCU permite separar el alcohol del líquido de la cerveza. El resultado es alcohol puro que se puede utilizar en nuevos procesos de la industria de las bebidas y alimentos o, incluso, para productos de limpieza.
La ley chilena tipifica a los productos con alcohol como aquellos que tienen sobre 0.5º, es decir, cualquier producto que tenga menos graduación se considera sin alcohol. De este modo, hay cervezas sin alcohol que tienen hasta 0.4º y otras, llamadas “Cero” por CCU, que tienen casi 0.0º. En estos casos, la tecnología permite que solo queden mínimas trazas de alcohol, es decir, valores muy por debajo de 0.05º.
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“Nuestra visión es que tenemos que dar a las personas la posibilidad de elegir si quieren una cerveza sin alcohol o una con alcohol. Y en su rol de Gerente Técnico y de Calidad de CCU, Jeroen supervisa que todos los productos de la empresa, incluidas las cervezas cero alcohol, cumplan estrictos estándares.
Maridaje: La cerveza sin alcohol y la comida
La cerveza sin alcohol queda bien acompañada de una comida delicada y suave.
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Consideraciones Finales
Es importante recordar que algunos alimentos pueden no ser adecuados para algunas personas y que se recomienda buscar asesoramía médica antes de comenzar cualquier esfuerzo por perder peso o un régimen dietético. Aunque la información proporcionada en este sitio se presenta de buena fe y se cree que es correcta, fatsecret no ofrece garantía en cuanto a su integridad o exactitud, y toda la información, incluidos los valores nutricionales, es utilizada por usted bajo su propio riesgo.
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