Damascos Turcos: Un Tesoro Nutricional Deshidratado
Los damascos turcos, también conocidos como albaricoques turcos o damascos secos, son una variedad de damasco que se cultiva principalmente en Turquía, un país reconocido por su producción de frutas secas. Estos frutos se caracterizan por su sabor dulce, su textura suave y su color naranja vibrante. A diferencia de los damascos frescos, los damascos turcos generalmente se venden deshidratados, lo que concentra su sabor y propiedades nutricionales.
¿Qué son los Damascos Turcos Deshidratados?
Los damascos turcos, también conocidos como orejas de oso, pertenecen a la familia de las frutas deshidratadas, de ahí su intenso sabor dulce producto de la concentración de todos sus nutrientes. Damasco Turco al ser una fruta deshidratada, logra tener una mayor concentración de nutrientes en un menor volumen. Esta fruta, aparte de ser deliciosa, es un alimento altamente energético.
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Valor Nutricional de los Damascos Turcos
Los damascos turcos deshidratados destacan por su aporte de potasio, vitamina C y betacarotenos, sustancia que se transforma en vitamina A cuando nuestro cuerpo lo necesita. Su aporte energético es bajo en relación con otros frutos. Son fuente de energía rápida, ya que aportan casi 20 gr de carbohidratos por porción, un producto ideal para consumir en actividades deportivas. Tiene un alto contenido de fibra, lo que hace que disminuya la absorción de colesterol y además el colesterol en sangre. Contiene carotenos, ayudando a la salud de la piel y la visión, es rico en potasio incluso más que el plátano, ayudando a quienes sufren de retención de líquidos.
Ingredientes: Damasco, dióxido de azufre. Todos nuestros productos Piwén son envasados en un ambiente controlado bajo la certificación BRC.
Información Nutricional por Porción (4 unidades)
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 72 |
¿Cómo Incorporar los Damascos Turcos a tu Dieta?
Los Damascos Turcos son una opción saludable y nutritiva que puedes incorporar fácilmente en tu dieta diaria. Además de ser un excelente complemento para preparaciones tradicionales como yogures o smoothies, los damascos se pueden utilizar para rellenar ducles o tartas en reposteria. También son ideales para platos salados al complemetar acompañamientos como la quinoa o couscous. Incluso puedes disfrutar de los damascos turcos como parte de un picoteo gourmet, combinados con quesos para ocasiones especiales. Su versatilidad y sabor natural hacen de los Damascos Turcos un ingrediente clave en una alimentación balanceada y deliciosa.
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Damascos turcos enteros deshidratados, sin azucar añadida, envasados en 250, 500 y 1000 gr . Damasco turco deshidratado. Especial para no tener grandes envases abiertos e ir abriendo en pequeñas cantidades.
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