Dieta para Divertículos y Colon Irritable: Alimentos Permitidos y Prohibidos
El síndrome de intestino irritable (SII) es un desorden gastrointestinal que se caracteriza por dolor abdominal recurrente asociado con la defecación o con un cambio del habito intestinal ya sea diarrea o estreñimiento, ambos y distención abdominal (hinchazón). Una vez que se confirma el diagnostico, comienza una larga lista de posibilidades para el tratamiento, ya que al ser una enfermedad multicausal cada persona responde diferente a las intervenciones, ya sean medicamentos, alimentos o actividad física.
Dieta Baja en FODMAP
La dieta baja en FODMAP significa eliminar de la dieta todos los carbohidratos fermentables como los oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles, es decir carbohidratos presentes en muchos alimentos como frutas, verduras, legumbres, etc. por un periodo de 4 semanas, luego evaluar a la persona y comenzar la introducción de los alimentos paso a paso.
Alimentos Recomendados
Se recomienda consumir:
- Berenjena
- Bok choy
- Pimiento
- Zanahoria
- Zapallito
- Pepino
- Lechuga
- Papas
- Tomate
- Melón calameño
- Uvas
- Kiwi
- Mandarinas
- Naranjas
- Piña
- Plátano
- Arándanos
- Frutillas
- Leche de almendras
- Queso brie/camembert
- Leche sin lactosa
- Huevos
- Tofu
- Carnes
- Aves
- Pescados
- Mariscos simples
- Corn flakes
- Avena
- Quínoa flakes
- Arroz
- Quínoa
- Pasta de maíz
- Queques de arroz
Alimentos a Evitar Según el Hospital Johns Hopkins
El Hospital Johns Hopkins de Estados Unidos, elaboró una lista de alimentos que debes evitar si eres de aquellas personas con esta condición.
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Alimentos Ricos en Fructosa
Las manzanas, peras y algunos frutos secos son ricos en azúcar, que también está presente en la miel.
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Cafeína
En general, la cafeína puede incrementar la diarrea, otro de los principales síntomas del síndrome de intestino irritable. Recuerda que la cafeína no está sólo en el café.
Colon irritable es un desorden gastrointestinal que se caracteriza por dolor abdominal y/o cambios en el ritmo intestinal por influencia de factores psicológicos.
Referencias:
- Department of Gastroenterology, Central Clinical School, Monash University, Melbourne
- Nutrition Consulting, Medway, Massachusetts and GI Nutrition Inc, Portland, Maine, USA.
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