A partir de los 40 años, nuestro cuerpo experimenta cambios en la absorción y síntesis de nutrientes, lo que puede afectar la salud en general. Aunque una dieta balanceada es la base para obtener todos los nutrientes necesarios, los suplementos pueden ayudar a cubrir deficiencias que surgen con la edad. En Chile, un 36% de los adultos mayores de 40 años reportan tomar algún tipo de suplemento, según datos de la Encuesta Nacional de Salud (ENS) 2016-2017, lo que destaca la creciente conciencia sobre el apoyo nutricional en esta etapa de la vida.
Puedes entrenar muy duro, pasar horas y horas en el gimnasio e incluso tener tus horas recomendadas de sueño, pero si no sigues una dieta con los alimentos óptimos, podrás ver disminuido tu progreso. Es importante que tengas en cuenta que debes escoger adecuadamente las comidas y snacks que alimentarán a los músculos y darán energía a tu cuerpo.
A continuación, exploraremos cómo el omega-3 puede influir en el aumento de glúteos y qué otros suplementos son recomendables después de los 40 años para mantener una buena salud.
El Rol del Omega 3 en el Desarrollo Muscular
Los ácidos grasos omega-3, presentes en pescados grasos, son conocidos por su efecto antiinflamatorio y su capacidad para mejorar la salud cardiovascular. Estudios han demostrado que el consumo de omega-3 ayuda a reducir el riesgo de enfermedades del corazón y a mejorar la función cerebral, dos aspectos críticos al envejecer. En Chile, se recomienda consumir pescado dos veces por semana, pero si esto no es posible, un suplemento de omega 3 (alrededor de 1000 mg de EPA y DHA combinados) puede ser una buena alternativa.
Si bien es cierto que los suplementos no reemplazan una dieta equilibrada, también es cierto que te pueden aportar niveles concentrados de nutrientes claves para ganar masa muscular que no podrás obtener con una dieta convencional.
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Otros Suplementos Recomendables Después de los 40 Años
Además del omega-3, existen otros suplementos que pueden ser beneficiosos para mantener la salud después de los 40 años:
- Vitamina D: Esencial para la salud ósea y el sistema inmune, especialmente a medida que se envejece. A partir de los 40 años, los niveles de esta vitamina suelen disminuir, lo cual puede afectar la densidad mineral ósea y aumentar el riesgo de osteoporosis. En Chile, se ha observado que un alto porcentaje de personas mayores de 40 años presenta insuficiencia de vitamina D, especialmente en invierno debido a la menor exposición solar.
- Calcio: Junto con la vitamina D, es fundamental para mantener huesos fuertes y prevenir enfermedades como osteoporosis, que afecta principalmente a mujeres postmenopáusicas. Según la Fundación Chilena de Osteoporosis, la pérdida de masa ósea en mujeres se puede iniciar tan temprano como a los 40 años. La ingesta diaria recomendada de calcio para adultos mayores de 40 años es de aproximadamente 1000 a 1200 mg, y en muchos casos, no es suficiente con los alimentos, por lo que se sugiere incorporar suplementos.
- Magnesio: Es un mineral esencial para el funcionamiento muscular, la salud del sistema nervioso y la regulación de la presión arterial. En Chile, muchos adultos presentan deficiencia de magnesio debido a una alimentación poco variada o a la baja ingesta de frutas y verduras. A partir de los 40 años, un suplemento de magnesio puede ser beneficioso para reducir los calambres musculares y contribuir a la salud cardiovascular. Se recomienda una dosis diaria de entre 300 y 400 mg.
- Vitaminas del complejo B: En especial B12 y B6, son vitales para el metabolismo y la salud del sistema nervioso. La vitamina B12, en particular, es menos absorbida con la edad y su deficiencia puede causar fatiga y problemas neurológicos. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), es importante que las personas mayores de 40 años controlen sus niveles de vitamina B y consideren un suplemento si es necesario.
Alimentos y Prácticas para Aumentar la Masa Muscular
Además de la suplementación, es crucial adoptar un estilo de vida que favorezca el desarrollo muscular. Aumentar la masa muscular no es algo que se logra de la noche a la mañana, pero sí puedes acelerar el proceso si sigues algunas buenas prácticas del mundo deportivo.
- Entrenamiento de fuerza: Realiza ejercicios de fuerza regularmente centrando tu atención en los principales grupos musculares. Te recomendamos hacer una variedad de repeticiones y cargas para estimular diferentes fibras musculares. Incluye tanto ejercicios compuestos (que trabajan múltiples grupos musculares) como ejercicios de aislamiento (que trabajan un único músculo por sesión).
- Dieta adecuada: Asegúrate de consumir suficientes calorías para mantener un superávit calórico, lo cual es esencial para el crecimiento muscular y mejorar tanto el rendimiento como la resistencia. Es importante que elijas un régimen alimenticio acorde a tus necesidades individuales, ya que existen variedades de dietas que combinan proporciones diferentes entre carbohidratos, proteínas y grasas.
- Hidratación: Tomar suficiente agua a lo largo del día es esencial para facilitar tu síntesis de proteínas musculares, la absorción de nutrientes y el transporte de oxígeno a las células. Por otro lado, la hidratación adecuada regula tu temperatura corporal durante el ejercicio, previene el riesgo de deshidratación y reduce tu fatiga muscular.
- Descanso: Durante el sueño profundo, tu cuerpo libera hormonas clave para el crecimiento y la reparación muscular, como la hormona del crecimiento (GH) y la testosterona. Muchas personas descuidan sus noches de descanso y, para compensarlo, prefieren consumir o inyectarse productos con base en hormonas de crecimiento y testosterona. Sin embargo, estas prácticas suelen tener consecuencias bastante indeseadas a largo plazo.
Las sentadillas son uno de los ejercicios más efectivos para desarrollar los músculos de las piernas y glúteos. Colócate de pie, con los pies separados al ancho de los hombros. Dobla las rodillas y baja el cuerpo hacia abajo, manteniendo la espalda recta y los talones en contacto con el suelo.
El peso muerto es un ejercicio compuesto que trabaja varios grupos musculares, incluyendo la espalda, los glúteos y los músculos de las piernas. Colócate frente a una barra con los pies separados al ancho de las caderas. Agarra la barra con las manos ligeramente más anchas que los hombros. Levanta la barra del suelo, manteniendo la espalda recta y los hombros hacia atrás.
Además, es un mito pensar que no se puede tener glúteos firmes sin asistir a un gimnasio o sin una rutina prolongada y extenuante. Así lo certifica el estudio del doctor Bryan. J Lehecka, sobre “Los efectos de la compresión de los glúteos”, publicado en la revista PeerJ-The Journal of Life and Environmental Sciences. Lo resultados fueron asombrosos, las contracciones demostraron ser tan efectivas como los exigentes “puentes bilaterales”. Estos apretones se pueden hacer cómodamente en nuestros puestos de trabajo, cuando vemos nuestras series o películas favoritas en casa, en el vehículo mientras manejamos e incluso cuando revisamos nuestro celular en el sofá. No solo es importante para la estética un trasero tonificado, un buen volumen de glúteos nos permite mayor soporte central, dándole estabilidad a nuestro cuerpo.
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Alimentos a Evitar
Así como hay alimentos que te ayudan a complementar el ejercicio, también están aquellos que pueden estropear el esfuerzo que has realizado en el gimnasio. El sitio Men’s Fitness de Yahoo elaboró un listado con 20 de estas comidas que no le hacen nada de bien a tus músculos. Por ejemplo:
- Alcohol: El consumo regular de alcohol puede aumentar los niveles de estrés en tu cuerpo, y por consiguiente incrementar la demanda de antioxidantes.
- Helado: Media taza de helado contiene cerca de 137 calorías, 7 gramos de grasa, 4 gramos de grasas saturadas y 2 gramos de proteína. El total de grasas saturadas en una porción representa el 22% de lo recomendado en el día.
- Cereales azucarados: Algunos cereales pueden aparentar ser saludables, pero pueden contener mucho más azúcar del que crees.
- Muffins: La mayoría están hechos de un batido tradicional que incluye harina blanca refinada, huevos y mantequilla, y pueden llegar a tener 500 calorías cada uno.
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