Mango Deshidratado: Información Nutricional y Beneficios
El mango es una fruta tropical apreciada mundialmente por su sabor dulce y cremoso. Considerado una fruta carnosa con una semilla grande en su interior, existen muchos tipos de mangos que varían en color, sabor, forma y tamaño de la semilla. Los mangos pueden ser verdes, rojos, amarillos o naranjas, pero todos comparten un característico tono dorado en su pulpa.
Variedad de mangos según su maduración y tipo.
¿Qué es el Mango Deshidratado con Azúcar?
El Mango Deshidratado con azúcar es una versión dulce y deliciosa del mango deshidratado, en la que se le añade azúcar para intensificar su sabor natural. Gracias al proceso de desecado o deshidratación se busca alargar la vida útil y el tiempo de conservación, concentrando además todos los nutrientes y sabores del fruto. Este proceso de deshidratación conserva la textura crujiente y la dulzura del mango, haciéndolo aún más sabroso y atractivo para quienes buscan un snack dulce.
En Piwén ofrecemos mango deshidratado con azúcar en lonjas. ¡Disfrutar de las frutas tropicales nunca fue tan fácil!
Beneficios Nutricionales del Mango Deshidratado
Si estás buscando adelgazar, el mango deshidratado puede ser un buen aliado para incorporar en tu dieta. El mango deshidratado contiene fibra y vitamina C, que son vitales para regular los niveles de colesterol LDL, que perjudica nuestro organismo. Además, contiene altos niveles de vitamina K, que es vital para proteger los huesos de enfermedades como la osteoporosis.
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Infografía sobre los beneficios nutricionales del mango.
Componentes Clave:
- Fibra: Ayuda a regular el colesterol LDL.
- Vitamina C: Esencial para la salud general y el sistema inmunológico.
- Vitamina K: Protege los huesos contra enfermedades como la osteoporosis.
- Vitamina A y Carotenoides: Ricos en Vitamina A y carotenoides, es una alternativa para esos momentos de antojos dulces.
¿Cómo Consumir Mango Deshidratado y en Qué Preparaciones Incluirlo?
El Mango Deshidratado con azúcar es un snack delicioso y versátil que puedes consumir de diversas maneras:
- Snack Directo: Disfrútalo directamente como tentempié entre comidas, aprovechando su sabor dulce y su textura crujiente.
- Batidos y Smoothies: Es una excelente opción para agregar a batidos o smoothies, aportando un toque tropical y energía natural.
- Ensaladas de Frutas: Incorporalo a ensaladas de frutas, donde combina perfectamente con otras frutas frescas y nueces, creando un contraste de sabores y texturas.
- Repostería: El mango deshidratado con azúcar es ideal para incluirlo en muffins, galletas o panes, agregando un sabor exótico.
- Desayunos: Puedes mezclarlo con yogur o añadirlo a tu granola o muesli para un desayuno delicioso y lleno de energía.
Como preparar mangos deshidratados
Información Adicional
Una porción de Mango en Lonjas equivale a 50g (aprox.).
| Nutriente | Beneficio |
|---|---|
| Fibra | Regula el colesterol LDL |
| Vitamina C | Esencial para el sistema inmunológico |
| Vitamina K | Protege los huesos |
Ingredientes
Mango, azúcar de caña, ácido cítrico, metabisulfito de sodio, colorante amarillo (crepúsculo, tartrazina).
Almacenamiento del Mango Deshidratado con Azúcar
Para mantener la calidad y frescura del mango deshidratado con azúcar, es importante almacenarlo adecuadamente. Todos nuestros productos Piwén son envasados en un ambiente controlado bajo la certificación BRC.
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