Los días de verano son perfectos para disfrutar de algo fresco que calme el calor y combata las altas temperaturas. Por eso, te traemos una preparación ideal para estas tardes calurosas: una receta de paletas heladas completamente veganas y muy fáciles de hacer.
¿Cómo Preparar Paletas Heladas Veganas?
A continuación, te presentamos todos los detalles para que puedas preparar estas deliciosas paletas heladas veganas en casa:
Ingredientes:
- 2 tazas de fruta a elección (se recomiendan frutos rojos, mango o plátano)
- 400 ml de crema de coco o crema vegana de otro tipo
- Proteína vegana en polvo (opcional)
- Endulzante a gusto
- Esencia de vainilla (opcional)
- Chocolate vegano para derretir (opcional)
- Frutos secos (opcional)
Preparación:
- En un recipiente, agrega la fruta, la crema de coco, el endulzante y la esencia de vainilla.
- Mezcla todos los ingredientes con una minipimer. Si no cuentas con esta última, puedes licuar los ingredientes en una juguera.
- Si quieres que tu helado sea proteico, puedes agregar un scoop de proteína vegana en polvo y volver a licuar.
- Si crees que la mezcla quedó muy seca, puedes agregar un poco de agua o leche vegetal.
- Luego, vierte la mezcla en moldes para helado, con palitos de helado en los extremos.
- Si no tienes los moldes, puedes verter la mezcla en vasos de plástico y colocar palitos de helado en el centro.
- A continuación, lleva los moldes a un congelador.
¡Y listo! Ya tienes tus paletas heladas veganas listas para disfrutar.
Helado Vegano de Fresa y Plátano | Receta para bajar de peso | Una Chef en la Cocina
Tabla Nutricional (aproximada por porción):
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | Aproximadamente 150-200 kcal (dependiendo de los ingredientes) |
| Grasas | Variable, dependiendo de la crema de coco |
| Azúcares | Variable, dependiendo de la fruta y el endulzante |
| Proteínas | Si se añade proteína en polvo, aproximadamente 5-10g |
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