Garcinia Cambogia: ¿Realmente Funciona para Perder Peso?
La Garcinia Cambogia, también conocida como tamarindo malabar, es una fruta originaria de Asia que se consume tanto fresca como ingrediente en condimentos como el curry o el chutney. Su apariencia es la de un fruto verde o amarillento, de cáscara gruesa y dura, que por fuera se parece a una pequeña calabaza. La pulpa, dividida en gajos, posee numerosas semillas en el centro. El principio activo más importante de esta fruta es el ácido hidroxicítrico (HCA), al que se le atribuyen efectos sobre el metabolismo de las grasas.
¿Qué se Dice Sobre sus Efectos?
Al ácido hidroxicítrico (HCA) se le atribuyen efectos sobre el metabolismo de las grasas. El ácido hidroxicítrico reduce la presencia de grasas en forma de colesterol LDL -el denominado colesterol “malo”- y los triglicéridos en la sangre y aumenta el HDL (colesterol “bueno”).
Sin embargo, es crucial ser cauteloso con las afirmaciones sobre sus propiedades para la pérdida de peso.
Advertencia del Sernac sobre Productos "Quemagrasas"
Hace unas semanas, el Servicio Nacional del Consumidor (Sernac) publicó una lista con 23 productos que se venden como quemadores de grasa en siete páginas y una cadena de farmacias (chilesuplementos.cl, garcinia.cl, slimparches.cl, gonutrition.cl, gnc.cl, suples.cl y Farmacias Ahumada), a los que analizó sus anuncios publicitarios. El Sernac publicó una lista de 23 productos que se venden como tales, pero que no han demostrado seguridad y eficacia. Ningún producto o alimento tiene la capacidad de eliminar la grasa del cuerpo.
El Sernac recomendó siempre leer y seguir las instrucciones de uso y advertencias de los productos, en especial los adelgazantes que se toman vía oral.
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Riesgos y Consideraciones Importantes
La doctora María José Escaffi, nutrióloga del Centro de Nutrición y Bariátrica de Clínica Las Condes, indica que ningún quemador de grasa tiene evidencia científica. Aquellos que tienen entre sus componentes la cafeína, podrían tener efectos no deseados, como la taquicardia, por lo que no son recomendables. El citado estudio advierte que un sobreconsumo de Garcinia cambogia podría ocasionar daño hepático.
En resumen:
- La Garcinia Cambogia contiene ácido hidroxicítrico (HCA).
- Se le atribuyen efectos en el metabolismo de las grasas, pero la evidencia científica es limitada.
- El Sernac advierte sobre productos que se venden como "quemagrasas" sin evidencia de seguridad y eficacia.
- Un sobreconsumo de Garcinia cambogia podría ser perjudicial para el hígado.
Explicación científica de como funciona la garcinia cambogia para perder peso
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