Stevia Líquida: Información Nutricional y Beneficios
La stevia líquida se ha convertido en una alternativa popular al azúcar debido a su origen natural y su bajo contenido calórico. Este artículo proporciona información detallada sobre su composición nutricional, beneficios y recomendaciones de consumo.
Información Nutricional de la Stevia Líquida
A continuación, se detalla la información nutricional de la stevia líquida, tanto en gotas como en tabletas:
Gotas de Stevia Líquida
Cada porción de consumo (5 gotas) contiene:
- 6,0 mg de Estevia
- 5,6 mg de Sucralosa
Una persona de peso promedio 65 kg podría consumir aproximadamente 43 porciones (215 gotas) diarias, según la IDA (Ingesta Diaria Admisible) indicada en el Reglamento Sanitario de los Alimentos.
Tabletas de Stevia
Cada porción de consumo (1 tableta) contiene:
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- 6,4 mg de Estevia
- 3,9 mg de Sucralosa
- 4,6 mg de Acesulfamo de potasio
La Ingesta Diaria Admisible (IDA) varía según el peso y la regulación local. Es recomendable consultar las indicaciones del fabricante y las normativas sanitarias de tu país.
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Beneficios de la Stevia Líquida
La stevia líquida ofrece varios beneficios en comparación con el azúcar tradicional:
- Bajo contenido calórico: Ideal para personas que buscan reducir su ingesta de calorías.
- Origen natural: Extraída de la planta de stevia, lo que la convierte en una opción más natural.
- Apta para diabéticos: No eleva los niveles de glucosa en sangre, siendo segura para personas con diabetes.
- Versátil: Puede utilizarse en una variedad de preparaciones, desde bebidas hasta postres.
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