Té Verde: Beneficios y Contraindicaciones
El té verde es una bebida derivada de la planta Camellia sinensis, la misma que se utiliza para otra variedad de tés, como el negro. Más de 4700 años después, la infusión de hojas y brotes de la planta del Té se consume en todo el mundo de forma tibia o fría y el 21 de mayo se celebra su día internacional de esta aromática infusión.
Beneficios del Té Verde
En el mes de una de las bebidas calientes más tradicionales del mundo, la nutricionista de la Dirección General Estudiantil de la Universidad Católica del Maule, Cecilia Campos, explicó sus distintas propiedades. En relación a la intensidad de los efectos, los tés verdes, blancos y oolongs de baja oxidación aportan los mayores beneficios por la acción de la EGCG.
- “Mejora la concentración, incrementa un estado de alerta en el cerebro, estimula la actividad física y cerebral.
- En general, el consumo de té no tiene contraindicaciones para personas con diabetes, ya que sus antioxidantes son capaces de reducir el aumento drástico de glucosa en el plasma sanguíneo a partir de los alimentos ingeridos, y así mismo, mejoran la sensibilidad a la insulina.
- Mientras que el té matcha funciona de una forma similar al verde y actualmente es muy cotizado por las personas que buscan perder peso.
- Y agregó: “El té de matcha, está por delante del resto de tés considerándolo un alimento nutricionalmente más valioso.
Pero estos beneficios han sido realizados con un consumo regular y limitado.
QUÉ TE PASA SI TOMAS TÉ VERDE TODOS LOS DÍAS | Beneficios del consumo de té verde
Contraindicaciones y Precauciones
Hay veces en las que tenemos que dejar de tomar ciertos tipos de té para tomar otros, o simplemente no tomarlos. Hay que ser muy cuidadosos con el consumo de té si se lleva una dieta vegetariana, ya que éste inhibe el hierro que entra al organismo. Afortunadamente, el hierro no hem es el que proviene de los vegetales, como espinacas, lentejas, habas, arvejas, entre otros.
La inhibición es provocada mayoritariamente por un tipo de catequina (EGCG), de alto contenido en tés de baja oxidación, como el blanco, verde y oolong de baja oxidación. Lo que sí puede afectar es en la inhibición del calcio y hierro en este período. En general no se recomienda ningún tipo de té como medida preventiva.
Lea también: Zinc y el Aumento de Peso
Efectos de la Cafeína
El té verde, al igual que las variedades tradicionales y el café, contiene cafeína. Este compuesto, cuando se consume en cantidades excesivas, podría ser el responsable de desencadenar molestos dolores de cabeza. Pero cuando superas esa porción, aumentan las posibilidades de sentir palpitaciones irregulares en el corazón.
Interacciones Medicamentosas
Según el sitio WebMD, existe una variedad de medicamentos que interactúan con el té verde:
- Efedrina, un fármaco recetado para tratar obstrucciones en las vías respiratorias.
- Nadolol, recetado para tratar la presión arterial alta.
- Atorvastatina, fármaco indicado para disminuir niveles de colesterol en la sangre y prevención de infarto.
Té Verde y Embarazo
No tiene un efecto en el feto porque no es capaz de metabolizar la cafeína, el feto no se ve afectado en ningún tipo como activación, crecimiento, aborto espontáneo, etc.
Tabla Resumen de Beneficios y Contraindicaciones
| Beneficios | Contraindicaciones |
|---|---|
| Mejora la concentración | Inhibición del hierro (especialmente en dietas vegetarianas) |
| Aumenta el estado de alerta | Posibles dolores de cabeza por la cafeína |
| Estimula la actividad física y cerebral | Palpitaciones irregulares en el corazón (consumo excesivo) |
| Antioxidantes que benefician a diabéticos | Interacciones con ciertos medicamentos (Efedrina, Nadolol, Atorvastatina) |
Las opciones de reemplazo siempre están!
Lea también: Agua de Avena: ¿Es Buena para Ti?
Lea también: Adelgaza en ayunas: guía completa
tags: #Adelgaza
Publicaciones populares:
