Es habitual el uso de la caloría como término para expresar el poder energético de los alimentos. La definición técnica de caloría corresponde a una unidad de energía basada en el calor específico del agua. Los seres vivos necesitan energía para poder vivir, y la alimentación es la principal fuente de energía en los seres vivos. La energía que los seres vivos necesitan se obtiene de los macronutrientes aportados por los alimentos que consume. Los hidratos de carbono aportan 4 calorías, los lípidos 9 calorías y las proteínas 4 calorías.
Además, el término caloría se emplea como un índice para medir la energía de los alimentos ingeridos y poder así planificar dietas que permitan la pérdida de peso corporal cuando se haya diagnosticado sobrepeso o el aumento del peso corporal, cuando se ha diagnosticado desnutrición o bajo peso. Las calorías (o energía) que se necesitan a lo largo del día se utilizan para el metabolismo basal, para el efecto termogénico de los mismos alimentos, para el trabajo muscular y el factor de injuria o factor de estrés.
Llevar el conteo de las calorías de cada alimento que se consume a diario no ayuda a tener una dieta más saludable, al contrario, es posible cometer errores que nos lleven por el camino contrario. Contar calorías no considera el contenido de sal, aditivos o sustancias tóxicas que pueden tener los alimentos y que podrían provocar alteraciones orgánicas. Las personas que hacen deporte, por ejemplo, necesitan una ingesta calórica mayor.
“Al reducir la idea de dieta saludable a un conteo de calorías se corre el riesgo de dejar fuera alimentos como la palta, las nueces o las verduras con almidón, que tiene alto aporte de grasas y azúcares saludables, pero alto valor calórico. En un artículo publicado en TheConversation, el profesor Richard Wrangham, de la Universidad de Harvard, explica que el cuerpo obtiene entre dos y tres tercios de las calorías disponibles en los alimentos; el resto puede ser utilizado por las bacterias que habitan en el sistema digestivo o simplemente ser eliminadas, cuando se trata de alimentos crudos.
En el mercado de las dietas y programas para adelgazar, encontrarás una gran oferta de soluciones aunque los resultados a veces no son como esperamos. Entre el entrenamiento personal, las páginas web de pérdida de peso, los programas de pérdida de peso (Alimmenta, Weight Watchers, etc.), resulta a veces desorbitada la idea de tener que gastarse una pasta sin saber si los resultados estarán a la altura de nuestras expectativas. En 2018, según cifras del portal Statista, los usuarios descargaron 205 mil millones de aplicaciones móviles en todo el mundo, es decir, 29 aplicaciones por habitante en la Tierra.
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Los observadores de Statista estiman que este número alcanzará los 258 mil millones de descargas en 2022, un aumento del 45 % en tan solo 5 años. ¿Quieres adelgazar sin ir al gimnasio? Aquí te dejamos nuestro top de las mejores aplicaciones de adelgazamiento que podrás descargar en tu móvil.
¿Alguna vez te fijaste en las aplicaciones que existen para facilitar el camino a tus objetivos físicos? Hay muchas para entrenamiento y workouts, pero, ¿has visto las que se relacionan directamente con tu nutrición? En este artículo te dejamos algunas apps buenísimas para contar calorías.
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Top de Aplicaciones para Contar Calorías
A continuación, exploraremos algunas de las mejores aplicaciones disponibles para ayudarte a controlar tu ingesta calórica y alcanzar tus metas de bienestar.
1. Fat Secret
Es una app que te permitirá registrar tus comidas para contar calorías. Te ofrece la posibilidad de llevar un diario de dieta para hacer seguimiento de tu alimentación, contiene una extensa colección de recetas, información nutricional de distintos alimentos, marcas y restaurantes y algunas otras funciones que acompañarán muy bien tu proceso. Lo mejor de todo, es 100% gratis y cuenta con una comunidad de apoyo.
También podrás crear un diario de ejercicios para registrar las calorías quemadas, un seguidor de peso, una agenda de progreso histórico y puedes utilizar la cámara de tu móvil para registrar alimentos. Fat Secret también generará distintos tipos de informes que podrán orientar tu camino mucho mejor.
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2. MyFitnessPal
Es una completísima app que además de contar calorías, se jacta de tener la base de datos de alimentos más grande a comparación de otras app, con más de 6.000.000 de alimentos en su registro y esta crece a diario. Ingresa tus alimentos frecuentes fácil y rápido y obtén información nutricional en instantes. Es multiplataforma, ya que toda la información que ingreses desde la app, puedes consultarla y modificarla desde su versión web, creando además una copia de seguridad de tu información para no perder tus avances.
Te permitirá crear objetivos personalizados basados en tu perfil de dieta, el que dependerá de tu edad, género, nivel de actividad, etc, pudiendo crear tus propios objetivos además, en caso que cuentes con asesoría profesional, como la de un nutricionista.
3. VirtuaGym Food
Esta app te realizará algunas preguntas con las cuales elaborará un plan nutricional personalizado, por ende, debes ser 100% honesto si eliges esta app. Dentro de los planes que podrá ofrecerte, los objetivos a perseguir pueden ser: aumento de peso, mantención de peso, pérdida de peso o aumento de masa muscular.
Dentro de la app podrás encontrar características como: base de datos alimenticia, guarda comidas para añadirlas de forma instantánea en otro momento, seguimiento nutricional acorde a tu objetivo y posibilidad de integrar con Virtuagym Fitness (app de los mismos desarrolladores pensada para entrenar en casa y gimnasio).
4. YAZIO
YAZIO es otra buenísima alternativa. Es un contador de calorías y ofrece guías para la pérdida de peso según alimentos usando el método de ayuno intermitente, el cual permite la pérdida de peso y ganar masa muscular. Dentro de sus principales características, además del contador de calorías y registro de alimentos, se encuentra el seguimiento de ayuno con más de 20 planes diferentes, una gran base de datos de alimentos, deliciosas recetas, planes nutricionales y métodos pensados para hombres y mujeres.
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5. FITIA
FITIA cuenta con una interfaz muy amigable y minimal y tiene 3 opciones que definirán tu experiencia con esta app: reducir grasa corporal, aumentar masa muscular o mantenerte saludable.
Con su calculadora de calorías, proteínas, carbohidratos y grasas podrás tener un mucho mejor control en tu proceso y alcanzar tu objetivo más rápidamente. FITIA brinda las siguientes funciones: cálculo de calorías y micronutrientes, plan nutricional personalizado, selección de alimentos, posibilidad de realizar ayuno intermitente, seguimiento de peso y porcentaje de grasa, lista de compras para supermercado, base de datos con miles de alimentos.
Otras Aplicaciones Destacadas
- Freeletic Nutrition: Ofrece un programa de adelgazamiento con un diario y contador de calorías, notificaciones de objetivos y recetas gourmet.
- Foodvisor: Analiza los alimentos escaneando tu plato y proporciona información nutricional detallada.
- Cublibo (Luni): Gestiona las comidas con recetas detox y programas adaptados a las necesidades individuales.
- Lifesum: Ofrece consejos para comer mejor, contar calorías y planificar comidas equilibradas.
- Fitbit: Combina dieta saludable con actividad física regular y optimiza la calidad del sueño.
- Seven: Ofrece entrenamientos deportivos de siete minutos diarios para adelgazar.
- Weight Watchers: Se basa en una dieta variada que combina adelgazamiento con placer y actividad física regular.
- Sweat with Kayla: Ofrece planes de entrenamiento, guías de nutrición y motivación.
- Yuka: Escanea alimentos y cosméticos para descifrar su composición y determinar si son saludables.
Aquí te dejo una tabla comparativa de las características principales de algunas de las aplicaciones mencionadas:
| Aplicación | Características Principales | Costo |
|---|---|---|
| Fat Secret | Diario de dieta, contador de calorías, recetas, comunidad de apoyo | Gratis |
| MyFitnessPal | Base de datos extensa de alimentos, objetivos personalizados, multiplataforma | Gratis (con opciones premium) |
| VirtuaGym Food | Planes nutricionales personalizados, base de datos alimenticia | Varía según el plan |
| YAZIO | Contador de calorías, seguimiento de ayuno intermitente, recetas | Gratis (con opciones premium) |
| FITIA | Calculadora de calorías y micronutrientes, plan nutricional personalizado | Gratis (con opciones premium) |
Ahora solo queda probarlas. ¿Cuál de estas apps para contar calorías te parece mejor?
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