La llegada del fin de semana a menudo significa descanso y la oportunidad de compartir momentos agradables con familiares y amigos, a menudo acompañados de unas copas. Sin embargo, es importante ser consciente del contenido calórico de las bebidas alcohólicas que consumimos.
Actualmente, existe una creciente preocupación por mantener un peso saludable y cuidar la figura. Esto no tiene por qué impedir disfrutar de un trago los fines de semana y compartir con amigos, pero sí requiere atención al tipo de alcohol que se elige. Algunas bebidas pueden tener incluso más calorías que un plato de comida, a pesar de ser líquidas.
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¿Por Qué las Bebidas Alcohólicas Tienen Tantas Calorías?
El principal problema de las calorías en el alcohol es que son calorías "vacías". Esto significa que aportan una cantidad considerable de energía, pero con pocos o ningún nutriente. Además, esta energía no es utilizable para el trabajo muscular.
Para mantener un estilo de vida saludable, es recomendable complementar el consumo moderado de alcohol con actividades físicas que ayuden a quemar calorías. Para concretar aquello, lo ideal es trabajar a ritmos de 125-135 pulsaciones por minuto con ayuda de actividades como la natación y la zumba.
Calorías en el Vino Tinto
En el caso del vino, el vino tinto tiene un poco más de calorías que el vino blanco, aportando 71 kcal por cada 100 ml. Sin embargo, esta bebida ofrece un elevado aporte de polifenoles antioxidantes que previenen el envejecimiento prematuro en nuestro cuerpo y además contiene muchos otros beneficios.
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Comparación con Otras Bebidas Alcohólicas
Es útil comparar el contenido calórico del vino tinto con otras bebidas alcohólicas comunes:
- Sidra: 40 kcal cada 100 ml
- Cerveza: 45 kcal cada 100 ml
- Espumante: 68 kcal cada 100 ml
En contraste, algunas de las bebidas alcohólicas con más calorías incluyen:
- Pisco Sour: más de 300 kcal por cada 100 ml
- Piscola: más de 300 kcal por cada 100 ml
- Ron: más de 300 kcal por cada 100 ml
- Vodka: más de 300 kcal por cada 100 ml
- Whiskey: más de 300 kcal por cada 100 ml
Destilados como el vodka o el whisky aportan más calorías que la cerveza y el vino, justamente por la concentración de alcohol que poseen: cuanto más alcohol, más calorías. Por lo tanto, las bebidas con mayor graduación alcohólica como el coñac, el ron, la ginebra, el whisky, el tequila o semejantes tienen más calorías.
Los cócteles, por su parte, también suelen contener muchas calorías, incluso más que los destilados porque a estos les agregan azúcar o goma, generando un aumento significativo del contenido calórico. De hecho, se pueden considerar auténticas bombas calóricas en algunos casos. Un pisco sour, por ejemplo, tiene 349 calorías.
Calorías en el Espumante
El espumante contiene 68 kcal por cada 100 ml, tiene alrededor de 9% de etanol y supera el 85% de contenido acuoso por lo que también es una buena opción al minuto de elegir un tipo de alcohol con bajo contenido calórico. Dentro del mercado existen diferentes tipos de espumantes siendo la extra brut o Brut Nature, una de las mejores, ya que tiene menos de 6 gramos de azúcar por litro y a eso se debe su sabor más amargo. Se puede preferir por sobre los espumantes comunes que poseen más calorías debido al azúcar.
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Tabla Comparativa de Calorías en Bebidas Alcohólicas (por 100 ml)
| Bebida Alcohólica | Calorías (kcal) |
|---|---|
| Sidra | 40 |
| Cerveza | 45 |
| Espumante | 68 |
| Vino Tinto | 71 |
| Pisco Sour | >300 |
| Piscola | >300 |
| Ron | >300 |
| Vodka | >300 |
| Whiskey | >300 |
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