Calorías en un Vaso de Vodka: ¿Cuánto Afecta tu Dieta?
Actualmente, la preocupación por mantener un peso saludable y cuidar la línea es cada vez mayor, pero esto no debería ser un impedimento para disfrutar de un rico trago los fines de semana y compartir con los amigos. Eso sí, hay que tener cuidado en qué tipo de alcohol elegir, ya que existen algunos que incluso pueden tener muchas más calorías que un plato de comida, aunque lo que se esté ingiriendo sea líquido.
Es normal dejar las bebidas alcohólicas cuando comienzas una dieta. El alcohol tiene muchas calorías innecesarias para nuestra vida. “Es verdad que la mayoría de la gente sabe que el alcohol engorda, pero quizá no sabe en qué medida. Si bien se trata de un líquido, la mayorías de las bebidas alcohólicas se obtienen de la fermentación de azúcar”. Mientras más azúcares contenga el producto a partir del que se obtiene la bebida, más graduación tendrá y, en consecuencia, más calorías aportará.
En general, un gramo de alcohol equivale a siete calorías. La cantidad de energía que aporta cada gramo de alcohol, supone 7 kilocalorías, lo que es equivalente a una hamburguesa tipo Big Mac.
Pero, ¿cuántas calorías tiene un vaso de vodka? Aunque es la bebida alcohólica que menos engorda, está calificada dentro de la lista. Un vaso de Vodka combinado con una bebida tónica equivale a 95 calorías.
¿Cuál bebida alcohólica tiene menos calorías?
Calorías y Bebidas Destiladas
Destilados como el vodka o el whisky aportan más calorías que la cerveza y el vino, justamente por la concentración de alcohol que poseen: cuanto más alcohol, más calorías. Por lo tanto, las bebidas con mayor graduación alcohólica como el coñac, el ron, la ginebra, el whisky, el tequila o semejantes tienen más calorías.
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Los cócteles, por su parte, también suelen contener muchas calorías, incluso más que los destilados porque a estos les agregan azúcar o goma, generando un aumento significativo del contenido calórico. De hecho, se pueden considerar auténticas bombas calóricas en algunos casos. Un pisco sour, por ejemplo, tiene 349 calorías.
Entre los más calóricos está el ron que en 50 ml son unas 120 calorías. Si le sumamos 250 ml de bebida cola, sube a 220.
Otras bebidas y sus calorías:
- Gin: Un vaso de 50 ml con bebida tónica de 200 ml suma 190 kilocalorías.
- Cerveza: Una cerveza normal contiene 148 calorías.
- Whisky: Al mezclarlo con hielo, llega a contener 122 kilocalorías.
Calorías en el Vino y Espumante
En el caso del vino, el vino tinto tiene un poco más de calorías que el vino blanco aportando 71 kcal por cada 100 ml, sin embargo, esta bebida ofrece un elevado aporte de polifenoles antioxidantes que previenen el envejecimiento prematuro en nuestro cuerpo y además contiene muchos otros beneficios.
El espumante contiene 68 kcal por cada 100 ml, tiene alrededor de 9% de etanol y supera el 85% de contenido acuoso por lo que también es una buena opción al minuto de elegir un tipo de alcohol con bajo contenido calórico. Dentro del mercado existen diferentes tipos de espumantes siendo la extra brut o Brut Nature, una de las mejores, ya que tiene menos de 6 gramos de azúcar por litro y a eso se debe su sabor más amargo. Se puede preferir por sobre los espumantes comunes que poseen más calorías debido al azúcar.
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Las bebidas alcohólicas más «light», es decir, que menos calorías aportan, está el vino o los espumantes cuya copa de 175 ml equivale a unas 133 calorías. Ciertos estudios, como el de la OMS, recomiendan ingerir una o dos copas diarias de vino, debido a sus beneficios. El vino tiene beneficios como ser antioxidantes. Una copa diaria es aceptable en el marco de una cena.
Resumen de Contenido Calórico
Aquí tienes un resumen de las calorías en diferentes bebidas alcohólicas:
Bebidas alcohólicas con menos calorías:
- Sidra (40 Kcal cada 100 ml)
- Cerveza (45 Kcal cada 100 ml)
- Espumante (68 Kcal cada 100 ml)
- Vino (71 Kcal cada 100 ml)
Bebidas alcohólicas con más calorías:
- Pisco Sour (más de 300 Kcal por cada 100 ml)
- Piscola (más de 300 Kcal por cada 100 ml)
- Ron (más de 300 Kcal por cada 100 ml)
- Vodka (más de 300 Kcal por cada 100 ml)
- Whiskey (más de 300 Kcal por cada 100 ml)
Estos datos no implican que el resto de las bebidas alcohólicas puedan ser consumidas, solo establecemos el parámetro de cuáles son las más dañinas, o las que entorpecen más el proceso que amerita una dieta equilibrada y supervisada por un especialista.
El Impacto de las Calorías Vacías
Quienes estén intentando llevar un estilo de vida saludable deben tener en cuenta que el alcohol tiene “calorías vacías”; esto es, aporte calórico, pero sin nutrientes. “Este concepto se refiere a alimentos que aportan una cantidad importante de energía, pero muy pocos nutrientes o ninguno. Esto significa que la fuente de energía no es utilizable para el trabajo muscular”, contó Vanesa.
“El alcohol requiere grandes cantidades de vitaminas del grupo B para su degradación y su consumo en exceso llevaría al organismo a un estado de déficit nutricional”.
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Consejos para Disminuir los Riesgos
Respecto a disminuir los riesgos de engordar, Rubén Bravo recomendó realizar actividad física durante la semana. “Para reducir la grasa generada por el consumo de alcohol, lo más efectivo es practicar un ejercicio aeróbico moderado porque es cuando el uso de la grasa como fuente de energía es más alto”, explica. “Se trata de trabajar a un ritmo de 125-135 pulsaciones por minuto con actividades como la natación o el zumba.
Tomando en cuenta que la ingesta de alcohol pocas veces se resume a un sólo vaso, las calorías podrían superar las necesarias en menos de una hora. Por ejemplo, una lata excede en 15 gramos la cantidad de azúcar diaria recomendada por la Organización Mundial de la Salud, lo que traería problemas graves a la salud.
“Si estas calorías no se queman en una hora y media o dos, la ingesta se almacena rápidamente en forma de grasa visceral, detrás de la pared abdominal”, explica Bravo.
Recuerda que el consumo de alcohol debe ser realizado prudentemente, y si vas a conducir evita ingerir este tipo de bebidas. En todo caso, no tomar un trago, debe estar sujeto a una convicción mucho más profunda.
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