Es importante tener en cuenta que algunos alimentos pueden no ser adecuados para todas las personas.
Se recomienda buscar asesoramiento médico antes de comenzar cualquier esfuerzo por perder peso o un régimen dietético.
Aunque la información proporcionada en este sitio se presenta de buena fe y se cree que es correcta, FatSecret no ofrece garantía en cuanto a su integridad o exactitud, y toda la información, incluidos los valores nutricionales, es utilizada por usted bajo su propio riesgo.
Para comprender mejor el valor nutricional de la mandarina, podemos considerar la información adaptada de diversas fuentes confiables:
- Adaptado a texto de Gloria Yuri, Carmen Urteaga, Marcela Taibo, “Porciones de Intercambio y Composición Química de los Alimentos de la Pirámide Alimentaria Chilena”, Universidad de Chile, Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), 1999.
- Adaptado a texto de Vivien Gattás Zaror, “Guía de la Composición Nutricional de Alimentos Naturales, de la Industria y Preparaciones Chilenas Habituales”, primera edición, Universidad de Chile, Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), 2208.
- Adaptado a texto de Marion Grillparzer, “Tabla del índice glicémico de los alimentos” edición en Castellano 2006, editorial Hispano Europea.
A continuación, se presenta un resumen de la información nutricional de 100 gramos de mandarina:
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Tabla Nutricional de la Mandarina (por 100g):
| Nutriente | Cantidad (aprox.) |
|---|---|
| Calorías | 53 kcal |
| Grasa total | 0.3 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 2 mg |
| Potasio | 166 mg |
| Carbohidratos | 13.3 g |
| Fibra alimentaria | 1.8 g |
| Azúcar | 10.6 g |
| Proteínas | 0.8 g |
| Vitamina C | 44% CDR |
| Vitamina A | 7% CDR |
| Calcio | 4% CDR |
| Hierro | 1% CDR |
Nota: Los valores nutricionales pueden variar ligeramente según la variedad de mandarina y las condiciones de cultivo.
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