Información Nutricional del Chorizo Asado y Consejos para Disfrutar las Fiestas Patrias sin Remordimientos
Durante las celebraciones, es común disfrutar de comidas y bebidas típicas que pueden afectar nuestro peso. La atleta y nutricionista de la clínica MEDS, Macarena Reyes, asegura que los chilenos suben en promedio hasta dos kilos y medios durante las Fiestas Patrias. A continuación, te presentamos información nutricional sobre el chorizo asado y consejos para cuidar tu peso durante estas fechas.
Información Importante
Es importante tener en cuenta que algunos alimentos pueden no ser adecuados para todas las personas. Se recomienda buscar asesoramiento médico antes de comenzar cualquier esfuerzo por perder peso o un régimen dietético. Aunque la información proporcionada se presenta de buena fe y se cree que es correcta, no se ofrece garantía en cuanto a su integridad o exactitud, y toda la información, incluidos los valores nutricionales, es utilizada bajo su propio riesgo.
Disfrutando del Chorizo Asado con Moderación
La nutricionista Macarena Reyes recomienda no abusar de las masas. En cambio, la empanada y el choripán no habría que restringirlos, ya que según dice la nutricionista “es el momento para disfrutarlos”, pero con una peculiar estrategia: debe ser en marraqueta artesanal, sin miga y ojalá cortar la longaniza por la mitad.
Otro momento tentador a la hora de comer es durante el picoteo previo. Aquí es cuando la especialista recomienda reemplazar las masas por aceitunas, cebollas perlas, verduras asadas, quesos y frutos secos.
Alternativas Saludables para las Fiestas Patrias
Reyes entrega otra alternativa interesante para la temporada, el llamado tinto de verano: “Es una mitad de vino tinto, una mitad de Sprite light con hielo y trozos de naranja dentro.
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Un solo vaso de terremoto puede tener hasta cinco veces la cantidad de calorías que tiene una porción de ensalada. A continuación puedes conocer cuántas kcal tiene cada alimento y bebida que degustamos en estas fechas, además de algunos consejos para cuidar el peso.
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Tabla Comparativa de Alternativas para las Fiestas Patrias
| Alimento/Bebida | Recomendación |
|---|---|
| Marraqueta | Artesanal, sin miga |
| Longaniza | Cortar por la mitad |
| Picoteo | Reemplazar masas por aceitunas, cebollas perlas, verduras asadas, quesos y frutos secos |
| Terremoto | Consumir con moderación, optar por alternativas más ligeras |
| Tinto de Verano | Mitad vino tinto, mitad Sprite light, hielo y trozos de naranja |
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