El salmón es un pescado nutritivo y delicioso, apreciado en todo el mundo por sus beneficios para la salud y su versatilidad en la cocina. Una de las preguntas más comunes entre quienes cuidan su alimentación es: ¿cuántas calorías aporta una porción de salmón cocido?
Es importante tener en cuenta que algunos alimentos pueden no ser adecuados para algunas personas, y se recomienda buscar asesoramiento médico antes de comenzar cualquier esfuerzo por perder peso o un régimen dietético.
A continuación, exploraremos en detalle el contenido calórico y otros datos nutricionales relevantes del salmón cocido por cada 100 gramos.
Valor Nutricional del Salmón Cocido (por 100 gramos)
Aunque la información proporcionada se presenta de buena fe y se cree que es correcta, es importante recordar que FatSecret no ofrece garantía en cuanto a su integridad o exactitud, y toda la información, incluidos los valores nutricionales, es utilizada bajo su propio riesgo.
El valor nutricional puede variar ligeramente dependiendo del método de cocción y del origen del salmón.
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A continuación, una tabla con información nutricional orientativa:
Tabla Nutricional del Salmón Cocido (por 100 gramos):
| Nutriente | Cantidad Aproximada |
|---|---|
| Calorías | Aproximadamente 208 kcal |
| Grasas Totales | 13 g |
| Proteínas | 22 g |
| Carbohidratos | 0 g |
El salmón es una excelente fuente de proteínas de alta calidad y ácidos grasos omega-3, esenciales para la salud cardiovascular y el funcionamiento del cerebro.
Consideraciones Adicionales
- Métodos de Cocción: La forma en que se cocina el salmón puede influir en su contenido calórico. Evite añadir grasas innecesarias durante la cocción.
- Tamaño de la Porción: Es crucial controlar el tamaño de las porciones para mantener una dieta equilibrada.
- Origen del Salmón: El salmón de piscifactoría puede tener un contenido de grasa ligeramente diferente al del salmón salvaje.
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