¿Cuántas calorías tiene el cacao amargo? Información nutricional detallada
El cacao amargo es un ingrediente apreciado por su sabor intenso y sus beneficios para la salud. A menudo, se consume en diversas formas, desde bebidas hasta postres elaborados. En este artículo, exploraremos la información nutricional del cacao amargo, centrándonos en un ejemplo específico: las frambuesas Franuí bañadas en chocolate.
Frambuesas Franuí: Una delicia de la Patagonia
Las frambuesas Franuí son un producto originario de la Patagonia argentina, elaborado con frambuesas seleccionadas a mano de pequeños productores, bañadas en chocolate amargo y chocolate blanco. Este postre, libre de gluten, combina la frescura de las frambuesas con la riqueza del chocolate, ofreciendo una experiencia única al paladar.
Ingredientes
Los ingredientes principales de las frambuesas Franuí son:
- Frambuesas (40%)
- Chocolate blanco (azúcar, leche en polvo, manteca de cacao, lecitina de soja INS 322, vainillina)
- Chocolate amargo (masa de cacao, azúcar, manteca de cacao, polvo de cacao, lecitina de soja INS 322, vainillina)
Es importante tener en cuenta que este producto contiene leche y derivados de soja, y puede contener trazas de maní, pistachos, avellanas y nueces.
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Información nutricional del cacao amargo en las frambuesas Franuí
A continuación, se detalla la información nutricional por cada 100 gramos y por porción (25 gramos - 3 unidades) de frambuesas Franuí:
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Información nutricional por 100g:
- Valor energético/calorías: 348 kcal - 1440 kJ
- Carbohidratos disponibles: 34g
- de los cuales azúcares: 259g
- Proteínas: 5,0g
- Grasas totales: 21g
- de las cuales grasas saturadas: 12g
- grasas monoinsaturadas: 6,8g
- grasas poliinsaturadas: 0,7g
- grasas trans: 0g
- Colesterol: 0mg
- Fibra alimentaria/dietética: 4,6g
- Sodio: 38mg
Información nutricional por porción (25g - 3 unidades):
- Valor energético/calorías: 86 kcal - 35,9 kJ (4%VD)
- Carbohidratos disponibles: 8,6g (3%VD)
- de los cuales azúcares: 6,2g
- Proteínas: 1,2g (2%VD)
- Grasas totales: 5,2g (9%VD)
- de las cuales grasas saturadas: 3,0g (14%VD)
- grasas monoinsaturadas: 1,7g
- grasas poliinsaturadas: 0,2g
- grasas trans: 0g
- Colesterol: 0mg
- Fibra alimentaria/dietética: 1,1g (4%VD)
- Sodio: 9,6 mg (0%VD)
Los valores diarios están basados en una dieta de 2,000 kcal u 8,400 kJ. Es importante recordar que las necesidades energéticas pueden variar según cada persona.
Tabla resumen de información nutricional
| Nutriente | Por 100g | Por porción (25g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 348 kcal | 86 kcal |
| Carbohidratos | 34g | 8,6g |
| Azúcares | 259g | 6,2g |
| Proteínas | 5,0g | 1,2g |
| Grasas totales | 21g | 5,2g |
| Grasas saturadas | 12g | 3,0g |
| Fibra | 4,6g | 1,1g |
| Sodio | 38mg | 9,6mg |
Conservación y consumo
Para disfrutar al máximo de las frambuesas Franuí, es importante seguir las recomendaciones de conservación:
- Mantener entre -25°C y -14°C debido a que contienen frambuesas congeladas.
- Descongelar en el envase cerrado a temperatura ambiente durante 1 hora.
- Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir antes de 72 horas.
- No volver a congelar.
- Temperatura ideal de consumo: 5°C.
Las frambuesas Franuí están disponibles para compra online con despacho a domicilio en Santiago de Chile, Viña del Mar, Rancagua y Machalí. Disfruta de este exquisito postre que se deshace en la boca, combinando la frescura de las frambuesas de la Patagonia con el mejor chocolate.
Es fundamental recordar que la información proporcionada en este artículo es de buena fe y se considera correcta. Sin embargo, se recomienda buscar asesoramiento médico antes de comenzar cualquier dieta o régimen alimenticio, ya que algunos alimentos pueden no ser adecuados para todas las personas. Fatsecret no ofrece garantía en cuanto a la integridad o exactitud de la información, y el uso de los valores nutricionales es bajo su propio riesgo.
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