¿Cuántas calorías tiene un café americano? Descubre todo sobre esta popular bebida
El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo. De acuerdo a la Organización Internacional del Café, el consumo mundial de café durante el 2015 fue de 152,1 millones de sacos, lo que representa un aumento sólido respecto a las cifras del 2014 (150,3 millones). Además, se estima que al menos el 30% de la población mundial consume una vez al día una taza de café.
El café es una bebida obtenida a partir de la infusión de granos de café tostados, la que se puede encontrar en diferentes formatos. Una de las principales características de esta bebida es ser utilizada como estimulante, para poder conseguir una mejor concentración, ya que actúa sobre el sistema nervioso central. Otra de las características beneficiosas del café es su alto aporte de antioxidantes, los cuales podrían ayudar a evitar daños en la salud cardiovascular", indica Edmundo Rodríguez, docente de Nutrición y Dietética de la Universidad del Pacífico.
Beneficios y riesgos del consumo de café
La relación entre el café (y su principal componente, la cafeína) y las enfermedades cardiovasculares no está clara. Mientras algunos estudios aseguran que constituye un riesgo, otros afirman que incluso puede ser beneficioso. Lo cierto es que los médicos indican que su consumo puede provocar problemas de insomnio y de presión arterial.
EL CAFÉ ¿BUENO O MALO? - Beneficios Y Consecuencias Del Consumo De Café
El café no puede ser bebido por todos, ya que uno de los componentes principales es la cafeína, un compuesto activador del sistema nervioso central que causa vasoconstricción en las arterias, aumentando significativamente la presión arterial. Además, el café está contraindicado para personas que sufren problemas al estómago, ya que es un irritante de la mucosa gástrica y también deben evitarlo personas que sufren de insomnio, ya que al ser un estimulante produce problemas para conciliar el sueño", explica el nutricionista.
Según una encuesta elaborada por De’Longhi el año pasado, los chilenos consumen en promedio 2,5 tazas de café al día, el 74% de ellas en el hogar y en el trabajo, repartidas equitativamente durante la mañana y la tarde.
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Estudios demuestran que consumir 300 ml de café al día (1 taza y media o 1 tazón) podría relacionarse con un efecto protector de la salud cardiovascular. No obstante, un consumo de 600 ml al día (3 tazas o 2 tazones) puede aumentar los daños en nuestro cuerpo", advierte el especialista.
Hay muchos que abusan del efecto "despertador" del café y toman varias tasas al día, lo cual podría ser perjudicial para la salud. Al tomar más café que el recomendado, se pueden producir efectos de intoxicación por cafeína, con síntomas como confusión, dificultad respiratoria, vértigo, aumento de sed, orina aumentada, latidos cardiacos irregulares, temblores y, además, se pueden presentar malestares estomacales como dolor e inflamación gastrointestinal. Un exceso de café a largo plazo puede aumentar los riesgos de sufrir hipertensión arterial y tener triglicéridos altos", alerta Rodríguez.
Calorías en el café y cómo influyen los añadidos
Otro punto a tomar en cuenta es la cantidad de calorías que aportan los diferentes tipos de cafés que se ofrecen en el mercado. Los distintos sabores y la leche que se utiliza determinan cuántas calorías entregan, las cuales pueden ir desde cero a más de 430.
El café casi no aporta calorías, no obstante al ser saborizados las aumenta.
| Tipo de Café | Calorías (aprox.) |
|---|---|
| Café Americano (solo) | 2-5 kcal |
| Café con Leche (120ml leche entera) | Alrededor de 75 kcal |
| Café con Azúcar (1 cucharadita) | Alrededor de 20 kcal |
| Café con Crema (30ml) | Alrededor de 100 kcal |
Tenga en cuenta que algunos alimentos pueden no ser adecuados para algunas personas y que se recomienda buscar asesoramía médica antes de comenzar cualquier esfuerzo por perder peso o un régimen dietético. Aunque la información proporcionada en este sitio se presenta de buena fe y se cree que es correcta, fatsecret no ofrece garantía en cuanto a su integridad o exactitud, y toda la información, incluidos los valores nutricionales, es utilizada por usted bajo su propio riesgo.
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