El Rol Crucial del Experto en Nutrición Infantil: Funciones y Beneficios
Muchos padres se angustian cuando sus hijos no comen bien, comen poco o son selectivos con la comida. Sin embargo, más que la cantidad, lo importante es asegurar que el niño reciba los nutrientes necesarios para un desarrollo adecuado y evaluar sus hábitos alimenticios.
¿Cuándo Consultar a un Nutriólogo Infantil?
Según la pediatra y nutrióloga infantil de Clínica Las Condes, doctora Eliana Muñoz, es común que los padres busquen ayuda preocupados por los hábitos alimenticios de sus hijos. La doctora explica que, en muchos casos, la falta de apetito en los niños se debe a alteraciones en las dinámicas de la alimentación.
“Cuando alimentarlo se transforma en un problema hay que consultar al pediatra o nutriólogo infantil, con el fin de realizar una evaluación nutricional, ajustar las porciones a los requerimientos de cada niño, establecer rutinas y horarios a la hora de comer e intentar, de esta forma, disminuir la ansiedad de los padres ante el problema”.
Descartando Patologías Asociadas
La doctora Eliana Muñoz establece que es poco común que un lactante menor no coma bien o suficiente, por lo que siempre hay que descartar alguna patología asociada. Al referirse a niños que no comen, algunos especialistas hablan de un síndrome que se gatilla al momento de nacer.
Recomendaciones para una Alimentación Adecuada
Según la especialista, lo adecuado sería comer cuatro comidas al día: desayuno, almuerzo, once y cena; la porción debiera ser del tamaño de una taza (lo que varía según los requerimientos personales); incluir cinco raciones de fruta y/o verduras y entre dos a tres porciones de lácteos diarios (en lo posible leche de vaca y no sus derivados); si se incluye una colación, que no es esencial, ojalá sea una fruta o un lácteo.
Lea también: Nutrición Infantil Animada
Por otra parte, la hora de comer debe ser una rutina más del día, evitando las distracciones como ver televisión o jugar mientras se come. Lo ideal es que el niño coma siempre en el mismo lugar, bien sentado (no en brazos) y por un período determinado de tiempo, no más de media hora. A partir de los tres años puede comenzar a incorporarse gradualmente a la dinámica familiar.
“Los modelos se establecen desde muy pequeños y de por vida. Por eso hay que pedir ayuda pronto si nota problemas. Cambiar las costumbres familiares y los hábitos a edades más tardías es más difícil.
🥗 Dieta Saludable para Niños | Consejos para Comer Bien y Estar Saludable | @HappyLearningES
Consecuencias de una Mala Alimentación
¿Está enfermo? El resultado de una mala alimentación puede traducirse en desnutrición, compromiso en el desarrollo físico e intelectual, mayor riesgo de infecciones y otra serie de alteraciones. Por ello, si una vez establecidos correctamente los hábitos de alimentación el problema persiste o si existe un compromiso en la talla o el peso, es importante descartar en forma activa y precoz una patología asociada como, por ejemplo, trastornos de la absorción de nutrientes, alteración en la función de distintos órganos como riñón, hígado, infecciones intercurrentes, entre otros.
“En estos casos no existen exámenes de rutina como fórmula, se ve caso a caso y ajustado a cada niño”, explica la doctora.
Hábitos Saludables en Vacaciones
Si bien las vacaciones para los niños son sinónimo de descanso, jugar y tener actividades recreativas, para los padres también puede ser un reto a la hora de mantener una alimentación saludable, por esto, Perla Valenzuela, docente de la carrera de Nutrición y Dietética de la U. En este sentido, la académica UNAB recomienda incorporar alimentos frescos como frutas, verduras, cereales integrales, proteínas magras y lácteos.
Lea también: Beneficios de una consulta de nutrición
Otro de los aspectos importantes que recalca la docente de Nutrición y Dietética es el sueño, ya que “el descanso adecuado tiene un impacto directo en el rendimiento cognitivo, el comportamiento y el crecimiento.
Enfoque Personalizado y Empático
Soy Nutricionista Chilena, especialista en Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) de la Universidad Autónoma de Barcelona. Trabajo desde la empatía y la comprensión, ofreciendo un espacio seguro, amable y de escucha activa, siempre enfocado en su bienestar. No me centro en el peso, ni en dietas y tampoco en restricciones alimentarias. Utilizo un enfoque Anti-dieta, Salud en Todas Las Tallas (HAES), alimentación intuitiva, la psiconutrición y educación nutricional. Me encanta el trabajo en equipo, sobre todo la comunicación y el aprendizaje que se genera en las distintas áreas para el tratamiento del paciente y su familia.
| Comida | Porción Recomendada | Alimentos Sugeridos |
|---|---|---|
| Desayuno | Tamaño de una taza | Lácteos (leche de vaca), fruta, cereales integrales |
| Almuerzo | Tamaño de una taza | Proteínas magras, verduras, arroz integral |
| Once | Tamaño de una taza | Lácteos (leche de vaca), fruta |
| Cena | Tamaño de una taza | Proteínas magras, verduras cocidas |
| Colación (opcional) | Una porción | Fruta o lácteo |
Lea también: Nutrición y Dietética UTA: Detalles del Currículo
tags: #Nutricion
Publicaciones populares:
