Gastos Mensuales en Alimentación para una Familia de 4 Personas en Chile
Conocer los costos de vida en Chile es esencial para quienes están considerando mudarse al país, invertir, estudiar o simplemente organizar su presupuesto mensual. Alimento, vivienda, pago de cuentas y transporte son las principales áreas en que los hogares de las capitales regionales de Chile destinan parte de su presupuesto mes a mes, según reveló el Instituto Nacional de Estadística (INE).
Uno de los principales factores dentro de los costos de vida en Chile es la alimentación. Los alimentos, las personas generalmente gastan entre $ 250 y $ 400 al mes. El presupuesto de alimentación en Chile para una persona se estima entre USD 250 y USD 400 al mes, dependiendo del estilo de compra.
Según la IX Encuesta de Presupuestos Familiares (EPF), los hogares de las capitales regionales de Chile tienen un ingreso promedio de $1.413.349 (excluye el arriendo imputado), monto que no presenta diferencia estadísticamente significativa al registrado en la anterior versión de la encuesta, cuyo ingreso (ajustado al IPC de marzo de 2022, mes central de la IX EPF) fue de $1.470.999.
El sondeo reveló que el gasto promedio del hogar en Chile durante un mes se ubica en $1.451.782 -lo que equivale a un alza nominal de 23% respecto a la encuesta anterior, de 2017- y es de $1.108.065 cuando se identifica el valor mediano.
Sobre los grupos, en promedio y al mes, los hogares gastan $307.947 en alimentos y bebidas no alcohólicas, lo que corresponde al 21,2% del gasto total, subiendo 2,5 puntos porcentuales respecto a la medición anterior; vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles muestra un gasto de $232.879; y al transporte se destinan $217.905.
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Un gasto que, en porcentaje, significa el 52% del gastro promedio total, según dijo el INE en una presentación. En tanto, la salud sigue de cerca a este grupo con un gasto promedio mensual de $115.283.
El INE revela los presupuestos familiares: ¿Cuánto de ingreso tienen, cuánto gastan y qué compran los hogares en Chile? Respecto a la anterior EPF, destacan, además del alza en alimentación, el aumento en el porcentaje del monto que los hogares destinan a vivienda (14,5% a 16%) y a seguros y servicios financieros (3,5% a 4,5%), junto con el descenso en los porcentajes de gastos dirigidos a servicios de educación (6,5% a 4,0%); recreación, deportes y cultura (5,3% a 4,4%), y vestuario y calzado (3,5% a 2,8%).
Sobre, el porcentaje de 21,2% de gasto promedio de los hogares en alimento, en base al PIB per cápita ajustado por poder adquisitivo, el INE apuntó que es similar al de países como Costa Rica, Argentina y Panamá.
Desde el INE también detalló que dichos resultados responde a un trabajo que se efectuó entre octubre de 2021 y septiembre de 2022, período en el que se encuestó un total de 15.134 hogares de 79 comunas de las 16 regiones del país.
De acuerdo con la IX EPF, los hogares de las capitales regionales de Chile tienen un ingreso promedio de $1.413.349 (excluye el arriendo imputado), monto que no presenta diferencia estadísticamente significativa al registrado en la anterior versión de la encuesta, cuyo ingreso (ajustado al IPC de marzo de 2022, mes central de la IX EPF) fue de $1.470.999.
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Según explica el INE, la mayor parte de esos ingresos provienen del trabajo dependiente, al que se suman dineros provenientes de personas que integran el hogar que trabajan de manera independiente y/o que reciben jubilaciones, además de ingresos financieros, entre otros.
“Los hogares que presentan mayores ingresos se observa un ingreso significativamente mayor que el gasto, fenómeno que no se repite en los quintiles más bajos. En otras palabras, según los resultados de la encuesta, los hogares del quinto quintil son los únicos cuyos gastos son menores que sus ingresos”, resalta el INE, que agrega que a mayores ingresos mayores gastos tiene el hogar.
De esta forma, el INE explica que, mientras los hogares del primer quintil obtuvieron ingresos mensuales por $462.503 y gastaron $901.162, los del quinto quintil superaron los 3,2 millones de pesos en ingresos y gastaron 2,5 millones de pesos.
El INE revela los presupuestos familiares: ¿Cuánto de ingreso tienen, cuánto gastan y qué compran los hogares en Chile? A la hora de medir que alimentos están presenten en los hogares, la presencia del pan es transversal.
Un 93,3% de la muestra dijo haber efectuado un gasto en ese ítem. Así, en promedio, los hogares en Chile comen 15,7 kilos de pan al mes, destinando $28.013 a ese ítem.
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A nivel del total de capitales regionales, y en cada una de las macrozonas, le siguen los refrescos con un gasto de $12.271 (67,6% gastó en ello) y los tomates con $4.230 (61,1% de los hogares destinó recursos a ese alimento).
El listado también está compuesto por cortes de vacuno con un gasto promedio de $25.612, huevos ($5.958), carne de pollo ($12.411), papas ($4.839), lechugas ($2.338), paltas ($5.550) y cebollas ($1.830).
En el Gran Santiago el gasto promedio como el gasto mediano de los hogares es de $1.590.105 y $1.204.455, respectivamente, montos que son mayores a los resultados a nivel nacional.
De esta forma, el escenario de gasto promedio va disminuyendo si se miran lugares como la macrozona norte ($1.325.057) centro (1.254.635) y sur ($1.247.895).
Sin embargo, el Gran Santiago también es el área cuyos hogares tienen los más altos ingresos promedio y mediano de $1.578.833 y $1.074.773, en cada caso, los que superan los resultados nacionales. Le siguen, en el ingreso promedio, la macrozona norte ($1.241.220), sur ($1.240.215) y centro ($1.163.409).
Otras de las diferencias el gasto promedio entre zonas radica en el ítem de movilización. En trasporte cambiando y buses, las personas que viven en el Gran Santiago desatinan $19.462, en el norte $9.527, en el centro 14.503 y en el sur 9.124.
No obstante, a la hora de medir gasto en gasolina, el Gran Santiago pierde su sitial de área más cara.
Comprar ferias y supermercados puede ayudarlo a mantener el bajo costo. Comen en el exterior normalmente aumenta los costos significativamente.
Cómo AHORRAR DINERO en la COMPRA de ALIMENTOS en el SUPERMERCADO ✅ [ CONSEJOS ]
| Ítem | Gasto Promedio Mensual (CLP) | Porcentaje del Gasto Total |
|---|---|---|
| Alimentos y Bebidas No Alcohólicas | $307.947 | 21,2% |
| Vivienda, Agua, Electricidad, Gas y Otros Combustibles | $232.879 | - |
| Transporte | $217.905 | - |
| Salud | $115.283 | - |
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