La Nuez Mariposa es uno de los frutos secos con más aceites saludables. A continuación, se presenta información detallada sobre su valor nutricional y cómo conservarlas adecuadamente.
Valor Nutricional de las Nueces
Es fundamental conocer la composición nutricional de las nueces para integrarlas de manera consciente en nuestra dieta. A continuación, se muestra una tabla con los valores nutricionales por porción:
| Componente | Por 100 g | Por 1 porción (165 g) |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 109 | 180 |
| Proteínas (g) | 3,6 | 5,9 |
| Grasa total (g) | 3,1 | 5,1 |
| Grasa saturada (g) | 1,76 | 2,90 |
| Grasa monoinsat. (g) | 0,98 | 1,62 |
| Grasa poliinsat. (g) | 0,36 | 0,59 |
| Grasa trans (g) | 0,06 | 0,10 |
| Colesterol (mg) | 7,9 | 13,0 |
| H de C disp. | - | - |
Las nueces son una excelente fuente de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, esenciales para una dieta equilibrada.
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Consejos para la Conservación de las Nueces
Para mantener la frescura y calidad de las nueces mariposa sin cáscara, es importante seguir estos consejos:
- Almacenar en un lugar fresco y seco: Esto evitará que se vuelvan rancias o se echen a perder.
- Evitar la humedad: Las nueces pueden absorber la humedad del ambiente, lo que puede hacer que se vuelvan rancias o incluso mohosas.
- Evitar la luz directa: La exposición a la luz puede hacer que las nueces se vuelvan rancias más rápidamente.
Siguiendo estos consejos, las nueces mariposa sin cáscara pueden conservarse bien durante varios meses.
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Información Adicional Importante
Es importante tener en cuenta que algunos alimentos pueden no ser adecuados para todas las personas. Se recomienda buscar asesoramiento médico antes de comenzar cualquier esfuerzo por perder peso o un régimen dietético. Aunque la información proporcionada aquí se presenta de buena fe y se cree que es correcta, no se ofrece garantía en cuanto a su integridad o exactitud, y toda la información, incluidos los valores nutricionales, es utilizada bajo su propio riesgo.
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