Tabla Nutricional del Kéfir: Beneficios y Composición
El kéfir es un producto lácteo fermentado con múltiples beneficios para la salud. A continuación, exploraremos su composición nutricional y cómo puede integrarse en una dieta equilibrada.
Es importante tener en cuenta que algunos alimentos pueden no ser adecuados para todas las personas, y se recomienda buscar asesoramiento médico antes de comenzar cualquier esfuerzo por perder peso o un régimen dietético. Aunque la información proporcionada se presenta de buena fe y se cree que es correcta, no se ofrece garantía en cuanto a su integridad o exactitud, y toda la información, incluidos los valores nutricionales, es utilizada bajo su propio riesgo.
8 Propiedades y Beneficios del KÉFIR | QueApetito
Yoghurt Kéfir Natural Colun: Una Opción Deliciosa y Saludable
El Yoghurt Kéfir Natural Colun de 120 gramos es una excelente opción para disfrutar de los beneficios del kéfir. Producido por Colun, expertos en calidad y frescura, este yogur es una explosión de sabor y bienestar. Disfruta de su versatilidad en cualquier momento del día: solo, con frutas, en postres o como un delicioso acompañamiento.
Imagina cada cucharada: la textura cremosa y el sabor puro que deleitan tu paladar. Es perfecto para tus desayunos, como colación para los niños, en reuniones con amigos o simplemente disfrutándolo en solitario.
Yoghurt Kéfir Natural Colun
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Ingredientes del Yoghurt Kéfir Natural Colun
- Leche fluida natural entera
- Azúcar
- Gelatina
- Sabor idéntico a natural
- Colorante natural carmín de cochinilla
- Cepas de yoghurt (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus y Streptococcus thermophilus)
- Cultivos lácticos (Lactobacillus casei, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis, Lactobacillus rhamnosus, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides ssp. cremoris, Lactobacillus delbrueckii subsp.)
Información Nutricional Detallada
A continuación, se presenta la información nutricional del kéfir en una porción de 155 gramos:
| Nutriente | Por 100 ml | Por Porción (155 g) | % DDR (Chile) |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 58 | 90 | |
| Proteínas (g) | 3,5 | 5,4 | |
| Grasa total (g) | 1,8 | 2,8 | |
| Hidratos de Carbono disponibles (g) | 6,9 | 10,7 | |
| Azúcares totales (g) | 6,9 | 10,7 | |
| Lactosa (g) | 0,0 | 0,0 | |
| Sodio (mg) | 48 | 74 | |
| Calcio (mg) | 115 | 178 | 22% |
* % En relación a la Dosis Diaria de Referencia para Chile
Otros Componentes
- Dosis de sucralosa: 11,7 mg/ 100g; 18,1 mg/ porción. I.D.A. de sucralosa: 0 - 15 mg/kg de peso corporal.
- Dosis de estevia: 4,9 mg/100g; 7,6 mg/ porción. I.D.A de estevia: 0 - 4 mg/kg de peso corporal.
Ingredientes Adicionales y Conservación
Algunas variedades de kéfir pueden contener ingredientes adicionales como:
- Leche natural parcialmente descremada
- Almidón de maíz modificado
- Sólidos lácteos
- Saborizante idéntico a natural
- Agar
- Lactasa
- Sucralosa y estevia
Conservación: Conservar refrigerado entre 0 y 8°C. Una vez abierto el envase, su duración es de 4 días, manteniéndolo refrigerado.
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