Servicios de Nutrición con Alejandra Parada: Un Enfoque Integral para tu Salud
Sabemos que el sobrepeso y la obesidad son problemas de salud de difícil solución. Ambas condiciones pueden generar graves enfermedades tales como diabetes, hipertensión, depresión, trastornos osteomusculares, daño hepático, apneas del sueño e irritabilidad. Incluso son un factor de riesgo para la aparición del cáncer e infartos cardíacos.
Si sabes que estás con sobrepeso u obesidad y/o tu cintura tiene un ancho elevado, seguramente has intentado tratamientos anteriores. La obesidad es una enfermedad crónica y, por lo tanto, es habitual volver a ganar peso.
El equipo especializado y multidisciplinario de Clínica San Carlos de Apoquindo quiere ofrecerte una nueva oportunidad para enfrentar este grave problema de salud. Contamos con profesionales expertos para enseñarte a llevar y sostener una vida saludable: una alimentación equilibrada, la práctica de actividad física y el manejo del estrés te entregarán resultados positivos para tu bienestar físico, mental y emocional de forma definitiva.
Tenemos un programa especial orientado a ayudarte a lograr estos cambios y a mejorar tu salud. Este programa cuenta con nutricionistas, psicóloga, médicos especialistas en nutrición y diabetes, psiquiatras y cirujanos.
Un factor de alto riesgo para la salud es el depósito de tejido adiposo a nivel abdominal. Un IMC (índice de masa corporal) se considera normal con valores bajo 24.9. Para calcularlo debes dividir tu peso por la estatura al cuadrado.
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Servicios Complementarios del Programa
El programa podrá complementarse con:
- Taller Mindful Eating o comer consciente, para tener una relación con la comida sin estrés ni exceso de peso.
- Clases de cocina con un chef profesional, donde los pacientes aprenderán a preparar platos ricos y saludables, según las necesidades de cada uno.
Las personas que participan aprenderán durante 4 clases a preparar comidas de manera fácil, práctica y atractiva; sin invertir demasiado tiempo y planificando bien una semana completa de alimentación. Se busca que la preparación sea práctica y óptima, utilizando utensilios prácticos y otros.
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Alejandra Parada: Trayectoria y Experiencia
Alejandra Parada es Nutricionista, doctorada en Nutrición y Alimentos. Se dedica al desarrollo profesional del área clínica adulto. Es Directora Carrera Nutrición y Dietética y Docente curso Dietoterapia Adulto I y II. Además, es Docente en curso Fisiopatología Nutricional en la Carrera de Nutrición y Dietética. Su actividad clínica se centra en enfermedades inflamatorias intestinales, enfermedad celíaca, síndrome de intestino irritable. Es Miembro del Comité de Calidad de la Carrera Nutrición y Dietética.
Publicaciones Destacadas
Alejandra Parada ha contribuido significativamente al campo de la nutrición con diversas publicaciones, entre las que se destacan:
- Fructose consumption and its health implications; fructose malabsorption and nonalcoholic fatty liver disease. Riveros MJ, Parada A, Pettinelli P. Nutr Hosp. 2014 Mar 1;29(3):491-9.
- Micronutrient deficiencies in patients with typical and atypical celiac disease.Botero-López JE, Araya M, Parada A, Méndez MA, Pizarro F, Espinosa N, Canales P, Alarcón T. J Pediatr Gastroenterol Nutr.
- Amerindian mtDNA haplogroups and celiac disease risk HLA haplotypes in mixed-blood Latin American patients. Parada A, Araya M, Pérez-Bravo F, Méndez M, Mimbacas A, Motta P, Martín G, Botero J, Espinosa N, Alarcon T, Canales P. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2011 Oct;53(4):429-34.
- History of gluten and its effects on celiac disease. Parada A, Araya M. Rev Med Chil. 2010 Oct;138(10):1319-25. Epub 2011 Jan 10.
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