¿Cuántas calorías debo comer al día para engordar?
Detrás de una persona delgada o de una pérdida de peso continua pueden esconderse varios problemas de salud. Una forma eficaz de aumentar peso es controlando las calorías que ingieres. Pero, ¿cuántas calorías adicionales tengo que consumir para ganar peso? Los alimentos integrales de un solo ingrediente son una excelente opción para ganar peso.
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Ningún alimento por sí solo engorda si es consumido dentro del marco de una alimentación variada y equilibrada.
Alimentación y embarazo
Una adecuada alimentación en el embarazo es fundamental durante todas sus etapas, incluso en el inicio de éste. Durante el primer mes, la nutrición es importante para la formación de la placenta. El bebé en gestación obtiene los nutrientes necesarios a través de la alimentación de la madre y de las reservas del tejido adiposo. Por esto, una adecuada alimentación es crucial para el bienestar del recién nacido. El alza del peso total del embarazo es aproximadamente 12.700 grs. Es importante ingerir un aporte extra de calorías, tanto para la mujer embarazada, como para el crecimiento de la placenta y el feto. El consumo de edulcorantes, tales como sacarina o aspartame, no está contraindicado durante el embarazo.
De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, el IMC es un indicador simple de la relación entre el peso y la talla que se utiliza frecuentemente para identificar el bajo peso, el sobrepeso y la obesidad en los adultos.
Boost Senior: Un complemento nutricional
Boost Senior es un alimento completo en polvo con vitaminas y minerales para uso en adultos. BOOST Senior es un alimento completo en polvo para uso en adultos. BOOST Senior es un alimento completo en polvo, que ha sido desarrollado pensando en las necesidades nutricionales que surgen, sobretodo, después de los 50 años. A veces, a pesar de llevar una alimentación saludable, los requerimientos nutricionales no son cubiertos en su totalidad.
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BOOST Senior es un alimento completo que puede ser utilizado en personas adultas. BOOST Senior es un alimento completo y puede ser utilizado como complemento o sustituto de parte del régimen alimentario.
Todas las variedades de BOOST Senior aportan 12g de proteínas por porción, calcio y vitamina D, además de vitaminas y minerales, en diferentes cantidades. Las grasas saturadas presentes en BOOST Senior provienen exclusivamente de la leche, uno de nuestros principales ingredientes. 1 porción de BOOST Senior sólo aporta 3,7g de grasas saturadas para su sabor Neutro y 3,4g para sus variedades de Café con Leche y Vainilla, lo que equivale a menos de 17% de lo recomendado para un adulto promedio.
Preparación y consumo
BOOST Senior Sabor Neutro: En un vaso con 190 ml de agua agrega 4 cucharadas soperas (41,5g) de BOOST Senior Sabor Neutro y mezcla hasta disolver. Sí, BOOST Senior se puede preparar con leche al igual que con agua, aumentando así el aporte de proteínas de la porción. Puedes conseguir BOOST Senior en las principales cadenas de farmacias del país.
Boost Senior Sin Lactosa
La única diferencia entre ambos productos es que el nuevo BOOST Sin Lactosa tiene adicionada la enzima lactasa, lo cual permite que un consumidor intolerante a la lactosa lo pueda tolerar correctamente. 1 porción de BOOST Senior Sin Lactosa aporta 167 kcal, 12g de proteínas de excelente calidad nutricional y 15 g de carbohidratos. La intolerancia a la lactosa es causada por una deficiencia de la enzima lactasa. Si no eres intolerante a la lactosa diagnosticado, podrías seguir consumiendo las otras variedades de BOOST Senior que actualmente consumes.
Ensaladas: ¿Amigas o enemigas?
Es un clásico del verano. Pero, ¿se puede vivir comiendo sólo ensaladas?, ¿qué deben contener éstas para que sean equilibradas nutricionalmente?
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Beneficios de las ensaladas
- Hidratan y refrescan: Más del 90% de la composición de las hortalizas es agua.
- Ayudan a controlar los niveles de colesterol.
- Producen saciedad: Ayudan a sentirse más satisfechos por más tiempo, siempre y cuando sean livianas.
Peligros ocultos en las ensaladas
Pero atención, hay pequeños detalles que pueden transformar su ensalada en una bomba de calorías, que en nada contribuya a una sana alimentación. Una sola cucharada de aderezo alto en grasa puede aportar 90 calorías e incluso más. Los crutones suelen ser preparados con abundante aceite y queso parmesano (adicionar sólo media taza aporta hasta 150 calorías y 5 gramos de grasa). También abusar de las nueces y semillas puede significar un excesivo aporte de calorías extra.
Si bien el aceite de oliva puede ayudar a disminuir los niveles de colesterol “malo” y aumentar el colesterol “bueno”, mejorando en parte el perfil lipídico -lo cual a su vez puede disminuir en algún grado el riesgo cardiovascular- calorías son calorías (2 cucharadas aportan 90 cal.). Todas estas adiciones son altas en calorías y pueden aportar más de 60% en forma de grasa saturada.
Consejos para una ensalada saludable
Que satisfaga el hambre, que sea atractiva y que te ayude a mantener en forma incorporando todos los nutrientes, son algunos de los “requisitos” de una buena ensalada. Entre más colores tenga su ensalada, más antioxidantes aporta y, por lo tanto, mayor protección. Si bien es importante que estos siempre sean bajos en calorías, trate de ir variando sus sabores. Por ejemplo, puede agregar ocasionalmente una cucharadita de mayonesa light o un aliño en base a yogurt natural descremado. Es rápida de preparar, muy nutritiva y perfecta para los más tradicionales. Mezclar vegetales con ingredientes de origen animal (carnes, pescado, huevo, quesillo). Combinar los sabores vegetales y ligeramente amargos de algunas hortalizas con el toque dulce y ácido de las frutas, puede ser un verdadero placer para los sentidos.
PediaSure®: Nutrición para niños
PediaSure® garantiza una nutrición completa y balanceada que complementa la alimentación de tus hijos cuando tienen deficiencias o debe mejorar su perfil de alimentación. Si el niño está bajo en peso y talla en comparación a sus compañeros porque no come adecuadamente, le ayudará a recuperar su peso y talla pues le aportará lo que esté faltando. Pueden haber niños que estén en el rango correcto de peso y talla pero que son selectivos (por ejemplo no comen verduras o frutas), a ellos los va a ayudar a complementar su alimentación y a asegurar una nutrición completa y balanceada. Si el niño es obeso porque no tiene una dieta balanceada (probablemente coma carbohidratos y grasas pero no verduras y frutas) se recomienda reemplazar snacks poco saludables por una toma de PediaSure®.
Su fórmula especialmente diseñada con base a los requerimientos nutricionales de los niños no deberían causar malestar estomacal. En algunos niños en los cuales su alimentación es deficiente en fibra puede tomarles un par de días en tolerar la fibra presente en el producto, sin embargo, esto no es una razón para suspenderlo dado que la fibra se trata de un nutriente necesario en la dieta del niño. PediaSure® contiene proteína de la leche de vaca, por lo que no recomendamos su uso en estos niños. Si consideras que necesita cualquier alimento especializado, Abbott tiene otras opciones adecuadas. Sí, PediaSure® contiene FOS (fructooligosacáridos de cadena corta). El azúcar es un tipo de carbohidrato necesario para el aporte de energía. Los carbohidratos presentes en PediaSure® son maltodextrina y sacarosa.
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Presentaciones y uso
Líquido: Ya viene listo para beber en la medida exacta. Ambas presentaciones aportan beneficios para el apoyo del crecimiento de los niños. PediaSure®, tanto polvo como líquido, tienen un sabor muy agradable que a los niños les encanta. Una vez abierta la lata de PediaSure® en polvo se recomienda consumirse antes de tres semanas, se debe guardar en un lugar fresco y seco y no refrigerar. Si ya ha sido preparada la toma con el producto en polvo, puede guardarse en el refrigerador tapado por 24 horas. El producto está dirigido a niños de 1 a 10 años. Lo ideal es que enseñes a tu hijo a alimentarse en todas sus comidas: desayuno, almuerzo y cena. Puedes apoyar su nutrición con PediaSure®, mientras sigues intentando que se alimenten bien. No, PediaSure® no debería engordar.
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