El durazno es un fruto de forma redonda con una pulpa de exquisito sabor. Además de su delicioso sabor dulce y delicado, es una fruta con múltiples beneficios para la salud.
8 Propiedades y Beneficios del Durazno | QueApetito
Valor calórico del durazno
¿Cuántas calorías tiene un durazno? Un durazno mediano proporciona unas 50 kcal.
Beneficios del durazno para la salud
Algunos de los beneficios del durazno nectarín es que aporta vitaminas A, B1, B2, E, además de minerales como fósforo, potasio, sodio, calcio, magnesio.
- Ayuda a controlar el peso.
La alimentación es la principal fuente de energía en los seres vivos. Los seres vivos, necesitan energía para poder vivir. La energía que los seres vivos necesitan se obtiene de los macronutrientes aportados por los alimentos que consume. Los hidratos de carbono aportan 4 calorías, los lípidos 9 calorías y las proteínas 4 calorías.
Las calorías (o energía) que se necesitan a lo largo del día se utilizan para el metabolismo basal, para el efecto termogénico de los mismos alimentos, para el trabajo muscular y el factor de injuria o factor de estrés. Además, el término caloría se emplea como un índice para medir la energía de los alimentos ingeridos y poder así planificar dietas que permitan la pérdida de peso corporal cuando se haya diagnosticado sobrepeso o el aumento del peso corporal, cuando se ha diagnosticado desnutrición o bajo peso.
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Es habitual el uso de la caloría como término para expresar el poder energético de los alimentos. La definición técnica de caloría corresponde a una unidad de energía basada en el calor específico del agua.
Tabla de Información Nutricional del Durazno (por 100g):
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 39 kcal |
| Grasa | 0.3 g |
| Sodio | 0 mg |
| Carbohidratos | 9.5 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Azúcares | 8.4 g |
| Proteína | 0.9 g |
¿Cómo saber si un durazno está maduro?
Para saber si está maduro o no, puedes fijarte en su color. Cuando la última mancha verde se ha transformado en amarillo cremoso, es signo de que ya está maduro. Otra forma de conocer si está maduro es apretándolo suavemente.
Los duraznos inmaduros se deben dejar a temperatura ambiente en un lugar donde no les dé el sol.
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