Pérdida de Peso Inexplicable: Causas y Consideraciones
La pérdida de peso sin hacer dieta puede ser un tema de interés y preocupación para muchas personas. Si bien es cierto que las dietas y el ejercicio son métodos comunes para adelgazar, existen diversas razones por las cuales una persona podría experimentar una disminución en su peso sin modificar sus hábitos alimenticios o nivel de actividad física. En este artículo, exploraremos algunas de las causas más comunes de la pérdida de peso inexplicable, así como las consideraciones importantes a tener en cuenta.
Es importante reconocer que las causas de la obesidad son multifacéticas. Nuestra comprensión de la base genética de la obesidad ha aumentado significativamente durante la última década, lo que revela que, para muchas personas, las variaciones genéticas tienen un efecto significativo en su peso. En primer lugar, es importante determinar si se está con sobrepeso u obeso, y para esto lo más indicado es calcular el índice de masa corporal (IMC) de la persona.
Antes de decidir cualquier estrategia, lo primordial es determinar si se está con sobrepeso u obeso, y para esto lo más indicado es calcular el índice de masa corporal (IMC) de la persona. Como las dietas son la primera alternativa para bajar de peso, es fundamental tener claro que una dieta sana es aquella baja en grasas, alta en proteínas y que contempla ejercicio físico para preservar la masa muscular.
Factores que influyen en la pérdida de peso
La forma en que piensa sobre la comida, la alimentación y la dieta influye en su comportamiento y en cómo te sientes. Evite crear reglas estrictas para usted, ya que estas reglas provocan estrés. Se deben imponer reglas más razonables y progresivas en el tiempo.
El papel del metabolismo
Luego, existe la posibilidad de someterse a dos exámenes más específicos que, a pesar de ser muy sencillos, rindan una información muy valiosa para la lucha contra el peso. El primero es el Calorímetro, equipo de última generación que permite conocer el metabolismo basal de cada persona. El segundo es el Bioimpedanciómetro que mide cuánto del peso corresponde a grasa y cuánto a músculo. Es un examen seguro, no invasivo e indoloro que permite conocer la composición del individuo, es decir, la masa magra (libre de grasa) y la grasa corporal.
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Otra frontera que los científicos están explorando es cómo el microbioma, los trillones de bacterias que viven dentro y en la superficie del cuerpo humano, puede estar influyendo en cómo el cuerpo metaboliza ciertos alimentos.
Factores genéticos
Esta variabilidad genética en las causas subyacentes de la obesidad podría ser una explicación de por qué algunas personas muestran una respuesta atenuada a estos medicamentos.
Medicamentos y tratamientos
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Los ensayos clínicos han demostrado que las personas que utilizan inyecciones para bajar de peso, como Wegovy y Mounjaro, pierden entre un 16% y un 21% de su peso corporal. Pero estos medicamentos no funcionan para todo el mundo. En esos ensayos, un grupo de participantes perdió menos del 5% de su peso corporal (una pérdida de peso del 5% o más se considera «clínicamente significativa»). Estos llamados no respondedores representaron entre el 10% y el 15% de los participantes. La evidencia anecdótica, proporcionada por expertos en obesidad a Associated Press, sugiere que fuera de los confines altamente controlados de los ensayos clínicos, hasta el 20% de las personas no responden bien a los medicamentos.
Apoyo profesional y cambios en el estilo de vida
En los ensayos clínicos, los participantes reciben apoyo para hacer ejercicio y acceso a dietistas y psicólogos. Estos expertos brindan a los participantes apoyo individualizado sobre los cambios de estilo de vida necesarios para maximizar los beneficios de estos medicamentos. Este apoyo rara vez está disponible para las personas fuera de los ensayos clínicos, y su ausencia puede limitar la eficacia de los medicamentos si las modificaciones necesarias en el estilo de vida no cuentan con el apoyo de estos expertos.
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La verdad sobre los "quemadores de grasa"
“Los quemadores de grasa son suplementos dietarios que pueden contener productos naturales o artificiales. Sobre estos productos se dice que ayudan a personas con obesidad a perder kilos y tener una forma más escultural. Existen diferentes productos que han sido propuestos como 'quemadores de grasa', dentro de los que se incluyen la cafeína, extracto de té verde, carnitina, entre otros”, es lo primero que explica el doctor Rodrigo Troncoso, subdirector del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la U.
Por su parte, Karin Papapietro, médico, nutrióloga integrante de Grupo Transdisciplinario para la investigación, docencia y extensión en Obesidad de Poblaciones (GTOP), dice que desde un punto de vista médico “los quemadores de grasa no existen, no existe un medicamento que queme grasa. El tejido adiposo debe ser metabolizado para que disminuya su espesor y su cantidad, y eso lo hace el cuerpo a través de un montón de reacciones bioquímicas.
El doctor Troncoso aborda los efectos de este tipo de medicamentos. Apunta a que se habla de diversos beneficios para la pérdida de peso, que incluyen la disminución del apetito, con lo cual se consumen menos calorías, que incrementa el metabolismo quemando más calorías y que pueden reducir la grasa que se absorbe. Sin embargo, advierte que “preocupante es el hecho que estos productos no son regulados en Estados Unidos por la FDA (U.S Food and Drug Administration) o, en el caso de Chile, por el Instituto de Salud Pública (ISP), agencias que se encargan de verificar la efectividad de los medicamentos.
La doctora Papaprieto, en tanto, observa que las personas creen que tomando estos productos “el tejido adiposo, o sea, la grasita que tienen en los rollitos, en las caderas o en el abdomen se va a deshacer, pero eso es un error, eso no existe. Por lo tanto, no hay razón para tomar estos productos en las personas que quieren disminuir su peso, eso es un engaño”. Finalmente, advierte que “en los niños es muy peligroso dar un producto que pueda aumentar la presión arterial, que le pueda aumentar los latidos cardiacos”.
Historias de éxito en la pérdida de peso
Jody Jeans, de 52 años, gerente de proyectos de TI en Ottawa, había tenido sobrepeso desde que era una niña. Cuando llegó a la clínica en 2007, medía 5 pies 4 pulgadas y pesaba 240 libras. Le tomó a Jeans cinco años perder 75 lb.
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Natalie Casagrande, de 31 años, estaba en el mismo programa en el que estaba Jeans, pero Freedhoff y sus colegas usaban un enfoque diferente con ella. El peso de Casagrande había fluctuado a lo largo de su vida, y ella había intentado dietas peligrosas como morirse de hambre y hacer ejercicio constantemente para perder peso rápidamente. Una vez, incluso bajó de una talla 14 a una talla 0 en solo unos meses. Cuando se inscribió en el programa, Casagrande pesaba 173 lb. A Casagrande le llevó tres intentos durante tres años antes de que finalmente perdiera un peso considerable. Durante uno de sus períodos de recaída, ganó 10 lb. Ella modificó su plan para centrarse más en la cocina y el manejo de su salud mental y luego lo intentó de nuevo. Hoy pesa 116 lb.
Consejos finales
“En una dieta lo óptimo es estar asesorado y examinado por un profesional. Cuado alguien hace por sí sólo un plan para bajar de peso puede incurrir en faltas graves. Rica en fibras (20 a 30 gr.
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