La Dieta de la Sopa: Recetas Nutritivas y Deliciosas
La sopa es un plato completo, versátil y popular en muchos hogares. En términos nutricionales es un alimento lleno de vitaminas, antioxidantes y sencilla de preparar. Y es apta tanto para aquellas personas que necesitan ganar peso como para aquellas que requieren perderlo.
“La sopa es un plato nutritivo, reconfortante y delicioso, ideal tanto para niños como adultos.
¡Esta receta nos deja sin palabras! Una receta especial para estos días de frío que además de darte calorcito, también hará que te diviertas en familia.
Las sopas son muy versátiles, puedes para servirlas antes del plato principal, siempre que sean livianas. Prepara una entrada diferente para tus invitados. Sirve una rica sopa como gazpacho, la clásica sopa de cebolla o un bisqué de camarones.
En Gourmet te damos las mejores recetas de cremas de verduras, de tomates, de espinacas, de choclo o de zapallo. Estas preparaciones son ideales para consumir nutrientes como vitaminas, minerales y fibra. Son bajas en calorías, una buena opción si llevas una dieta saludable.
Lea también: Bienestar con la alimentación tibetana
¡Qué más nutritivo que las legumbres! Y si puedes aprovecharlas en sopas, mejor aún. No dejes de preparar platos como porotos con riendas, garbanzos, menestrón o sopa de lentejas al curry.
SOPA DE LENTEJAS CON VERDURAS (muy deliciosa & saludable) - Recetas fáciles Pizca de Sabor
Sopas Caseras: Ingredientes Frescos y Nutrientes Esenciales
La especialista no recomienda las sopas envasadas por su alto contenido en sodio, preservantes y pocos alimentos naturales. “Lo ideal es que las personas consuman sopas caseras, hechas con verduras que aportan fibra, vitaminas y minerales sin aditivos.
Saborea todo lo hogareño de las sopas chilenas, para sentirte como en casa. En Gourmet te damos las mejores recetas como carbonada, cazuela, pantrucas o el clásico consomé de pollo. Haz estos platos con los mejores y frescos ingredientes para aprovechar todos sus nutrientes.
Añade verduras con un sabor más intenso. Un mix de verduras, que pueden ser salteadas o cocidas. Agrega o aumenta la cantidad de especies, como comino, ajo o ají en polvo.
El queso rallado o crema agria le añaden un poco más de sabor y textura a la sopa. El pan de ajo o baguette son ideales como guarnición. Las tostadas comunes o integrales son el acompañamiento más popular.
Lea también: Cosificación femenina y Cate Blanchett
Harina de trigo o maicena: disuelve estos alimentos en una pequeña cantidad de agua fría hasta formar una pasta sin grumos. Arroz: en el mercado encuentras un tipo especial para sopa.
Recetas Deliciosas de Sopas
Sopa de Pollo a la Mediterránea
Lleva a tu mesa una deliciosa sopa de pollo a la Mediterránea y convierte una comida normal en una auténtica experiencia, con todo el sabor que te garantiza el caldo de gallina MAGGI®. En tan solo 20 minutos, podrás disfrutar de un plato fácil y sabroso.
- En una cacerola, prepara la sopa MAGGI® de pollo con fideos según las indicaciones del envase pero cocina solamente 4 minutos.
- Aparte calienta una sartén con aceite de oliva y saltea la cebolla cortada en plumas con el pimentón y ajo. Cocina durante unos segundos revolviendo de vez en cuando. Agrega el pollo cortado en cubos y cocina a fuego medio hasta cocer el pollo completamente.
- Añade esta preparación a la cacerola y cocina durante 5 minutos hasta cocer los fideos de la sopa completamente. Cocina como todo un experto con Recetas NESTLÉ® y disfruta de esta versátil sopa de pollo gracias a los sabores que te ofrecen los productos MAGGI®.
Sopa de Verduras Casera
Picar las zanahorias, zapallitos y papas en trozos de 1cm aprox. Picar las espinacas en trozos pequeños.
En una olla grande, calentar el aceite y agregar la cebolla junto al apio, cocinar hasta que las verduras estén blandas y la cebolla transparente. Agregar el ají, comino, orégano y ajo, cocinar revolviendo por 1 minuto.
Añadir el agua caliente, el laurel, rama de cilantro o perejil, las zanahorias, zapallitos, las papas, zapallo, sal y pimienta a gusto. Cocinar por 20 minutos a fuego medio bajo o hasta que las verduras estén blandas.
Lea también: ¿Es Efectiva la Dieta Alcalina?
Sacar el laurel y rama de cilantro.
Sopa de Pollo al Curry
En una olla caliente colocamos un poco de aceite y agregamos el pollo picado en cubos. Incorporamos la zanahoria picada en bastones y luego 1 litro de agua. Todo el sabor internacional del Pollo al Curry lo encontrarás en esta rica y fácil receta. ¡Atrévete a probarlo!
tags: #Dieta
Publicaciones populares:
