Nutrición y Dietética en la Universidad Finis Terrae: Un Plan de Estudios Integral

La carrera de Nutrición y Dietética en la Universidad Finis Terrae ofrece una formación integral, combinando sólidos conocimientos teóricos con una fuerte orientación práctica. A continuación, exploraremos los aspectos más relevantes de este programa, su enfoque en la formación de profesionales comprometidos y competentes, y las oportunidades que brinda a sus egresados.

Nutrición y Dietética

Formación Disciplinar y General

La organización curricular de la Universidad Finis Terrae se basa en dos pilares fundamentales:

  • Formación Disciplinar: Se centra en la disciplina, especialidad o profesión específica de la carrera, definiendo el ámbito de desarrollo profesional del egresado.
  • Formación General: Busca la adquisición de conocimientos en campos distintos a la propia disciplina y el desarrollo de competencias genéricas, contribuyendo a formar el sello distintivo del profesional Finis Terrae.

Perfil del Egresado

El egresado de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Finis Terrae se distingue por:

  • Compromiso y respeto en su labor.
  • Sólidos conocimientos en la ciencia de los alimentos y la nutrición humana.
  • Capacidad para detectar la magnitud, determinantes y consecuencias de los problemas alimentario-nutricionales en el contexto epidemiológico local o nacional.
  • Habilidad para formular, gestionar y evaluar intervenciones nutricionales a nivel individual y grupal, promoviendo la salud y contribuyendo a la recuperación de la población.
  • Competencia en el uso de herramientas de investigación para potenciar su desempeño profesional.

Además, el Nutricionista con mención en Nutrición Humana posee conocimientos sólidos en el área, demostrando habilidades y destrezas para el manejo dieto-terapéutico en patologías agudas y crónicas que requieren de un estricto tratamiento alimentario nutricional.

Enfoque Práctico Desde el Inicio

En la Universidad Finis Terrae, se incorporan actividades prácticas desde el segundo año de la carrera. Esto no solo enriquece la formación del alumno, sino que también aporta valor a la sociedad, ya que estas actividades se realizan en jardines infantiles de sectores vulnerables o centros de ancianos.

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Prácticas en Nutrición

Campo Clínico de Excelencia

La carrera de Nutrición y Dietética forma parte de la Facultad de Medicina, lo que permite el desarrollo de docencia de pre y postgrado, y una gran cantidad de especialidades médicas en Clínica Las Condes. Esto proporciona un campo clínico de excelencia a los estudiantes de las carreras de Medicina, Enfermería, Kinesiología y Nutrición y Dietética.

Modelo Formativo Centrado en la Persona

El modelo formativo de la Universidad Finis Terrae resalta la centralidad de la persona. La cercanía y el acompañamiento a los estudiantes son elementos esenciales, buscando formar profesionales que pongan siempre a la persona en el centro de su quehacer.

Académicos Destacados

La Universidad Finis Terrae cuenta con un equipo de académicos altamente calificados y con amplia experiencia en el campo de la nutrición y la dietética. Entre ellos se encuentran:

  • Coordinadora de Línea Clínica Adulto y Directora del Diplomado en Nutrición Clínica del Adulto y del Adulto Mayor, Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad Finis Terrae.
  • Especialista en Enfermedades Renales INTA Universidad de Chile.
  • Magister en Docencia universitaria en Ciencias de la Salud, Universidad Finis Terrae.
  • Magister en Nutrición, Pontificia Universidad Católica de Chile.
  • Diplomado en Pedagogía universitaria en Ciencias de la Salud, Universidad Finis Terrae.
  • Licenciada en Nutrición; Nutricionista Universidad Finis Terrae.
  • Socia adjunta de la Sociedad Chilena de Nefrología (Comité de nutrición); Socia activa de la Sociedad Chilena de Nutrición.
  • Nutricionista y Magister en Ciencias de la Nutrición, mención nutrición humana.
  • Magister en Ciencias de la nutrición con mención en Nutrición pública; Doctor en salud Pública y Post Doctorado INTA y Universidad de Chile.
  • Diploma en Ciencias Biomédicas, Diploma en Docencia Universitaria basado en competencias y Diploma en Docencia universitaria con uso de TICS. Universidad de Chile.
  • Nutricionista MSc Envejecimiento y calidad de vida, INTA Universidad de Chile.
  • Diplomado en Docencia Universitaria UFT.
  • Diplomado Manejo Nutricional de los pacientes sometidos a Cirugía Bariátrica, Facultad de Medicina - Universidad de Chile.
  • Nutricionista.
  • Diplomada en Gestión administrativa.
  • Magíster en Envejecimiento y Calidad de Vida, INTA Universidad de Chile.
  • Doctor en Nutrición y Alimentos, INTA Universidad de Chile.
  • Médico cirujano de la Universidad de Chile.
  • Magíster en Ciencias Médicas mención Nutrición.
  • Diplomado en Docencia Universitaria. Universidad Finis Terrae.
  • Antropometrista ISAK II.
  • Nutricionista, Magíster en Nutrición y Alimentos, Mención Nutrición Humana, INTA Universidad de Chile.
  • Nutricionista Clínica Renal.
  • Nutricionista MSc Nutrición Universidad Católica de Chile.

Estos profesionales, junto con otros destacados académicos, garantizan una formación de calidad y actualizada en el campo de la nutrición y la dietética.

Celebración Día del Nutricionista | Nutrición y Dietética - U. Finis Terrae

Oportunidades Profesionales

Los egresados de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Finis Terrae tienen diversas oportunidades profesionales. El o la Nutricionista con mención en Nutrición Humana posee sólidos conocimientos en el área, demostrando habilidades y destrezas para el manejo dieto-terapéutico en patologías agudas y crónicas que requieren de un estricto tratamiento alimentario nutricional.

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En cuanto a remuneraciones, se estima que al cuarto año de egreso, los profesionales pueden percibir entre $900.000 y $1.000.000.

Oportunidades en Nutrición

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