Hoy en día, los superalimentos han pasado a formar parte importante de la dieta de muchas personas, gracias a sus múltiples propiedades y beneficios para la salud. Entre estos destaca el maqui, una fruta conocida como “el berry chileno”, proveniente del árbol de maqui.
También existe el quintral de maqui, una planta parásita utilizada para mejorar la memoria y aliviar jaquecas. Con todas estas ventajas, la fruta maqui se ha hecho muy popular, siendo de gran utilidad para diversos malestares, problemas de salud y en la prevención de enfermedades.
¿Qué beneficios aporta el Maqui a tu cuerpo?
El maqui es un potente antioxidante, rico en vitamina C y en polifenoles, sustancias que encontramos en las plantas y con un importante poder antiinflamatorio y anti edad. Se trata de unas bayas que destacan por su gran cantidad de antioxidantes y vitaminas. Se las conoce también como “berry chileno”. Es como decimos un fruto silvestre procedente de la planta aristotelia chilensis, originaria de nuestra tierra, del sur de Chile, específicamente de la Patagonia chilena.
El color de esta baya se debe a la concentración de diferentes clases de polifenoles. Son de un tono púrpura oscuro y brillante gracias a un pigmento, la antocianina. Esta sustancia antioxidante es la gran responsable de los beneficios del maqui. De ahí viene el poder antiedad de esta baya.
Este alimento antioxidante destaca también por su elevado contenido en antocianinas. El maqui chileno es conocido por tener un gran porcentaje de delfinidina, uno de los mejores antioxidantes del mundo. Destacan sus beneficios para prevenir enfermedades cardíacas y luchar contra el envejecimiento prematuro.
Lea también: Estudio Científico sobre Maqui y Calafate
Beneficios Específicos del Maqui
- Eliminación de radicales libres: Los antioxidantes del maqui permiten la eliminación de radicales libres, los cuales son producidos naturalmente por el cuerpo.
- Control de azúcar en la sangre: Si tienes problemas como diabetes o resistencia a la insulina, e incluso si solo deseas cuidar tus niveles de azúcar en la sangre, debes saber que el maqui puede ser tu gran aliado.
- Alivio de malestares digestivos: Gracias a los taninos presentes en esta baya, que posee propiedades astringentes, el maqui es capaz de ayudar a aliviar malestares como gastritis y diarreas.
- Propiedades antiinflamatorias: Contiene sustancias conocidas como fitoquímicos para controlar los procesos de inflamación.
- Refuerza el sistema inmunológico: Por los polifenoles que contiene.
- Ayuda a proteger la piel: Por su gran cantidad de antocianinas.
El Maqui y la Pérdida de Peso
En dietas de pérdida de peso, el maqui puede ayudar a lograr tus objetivos. El maqui es un alimento astringente, energético e ideal para el sistema inmunitario.
Cómo Incorporar el Maqui en tu Dieta
Una vez que tenemos claro para qué sirve el maqui, toca introducirlo en nuestro día a día para aprovechar al máximo todos sus beneficios. Estas bayas se pueden tomar al natural, en jugos, mermeladas, en polvo o en suplementos nutricionales.
Por ejemplo, jugo concentrado, chocolates, barras energizantes, maqui en polvo o con colágeno para fortalecer huesos y articulaciones. Porque las ventajas del colágeno se pueden combinar con las del maqui. Un claro ejemplo es nuestro producto Genacol Antiox.
Cómo HE PERDIDO 26 KILOS (Te lo Cuento TODO) Lo que como en 1 día - Recetas para Perder Peso
Consideraciones Adicionales
El consumo de maqui no tiene efectos secundarios ni tiene contraindicaciones.
Lea también: Maqui: Todo lo que necesitas saber
Lea también: Calorías en el Maqui y sus propiedades
